Brindis

Pisco sour a 4.000 metros

Alfredo Muñiz -
El pisco sour es un cóctel preparado con pisco y jugo de limón. El «pisco» es un tipo de aguardiente de uvas y «sour»...
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Alfonso II el Casto: el primer influencer del Camino De Santiago

Alfredo Muñiz -
Si hoy existieran las redes sociales, Alfonso II el Casto habría inaugurado el Camino Primitivo con un vídeo: “Sígueme para descubrir el sepulcro más...
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El vino nace, envejece, muere y renace: los secretos de El Legado del Tempranillo

Alfredo Muñiz -
El vino nace: la viña da vida; evoluciona: el tiempo lo transforma; envejece: la paciencia lo ennoblece; muere: pero su esencia permanece y renace:...
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Gastrorumores de cierre en Las Vegas de Chicote

Alfredo Muñiz -
Sandra desmiente el cierre de L´Orbayu Cuatro meses después del asesoramiento del chef Alberto Chicote en la sidrería  “L’Orbayu” de Las Vegas asturiana, las cosas han cambiado...
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De vinos con glamour por Avilés

Alfredo Muñiz -
Los caldos con nombre de famoso no siempre conquistan los gustos de los más sibaritas. No obstante, el reclamo de una cara conocida tiene...
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Los príncipes de Asturias de cuchipanda real por 40 €

Alfredo Muñiz -
Don Felipe de Borbón y doña Letizia Ortiz tienen que guardan sus apariencias y mostrar una imagen popular para ganarse al pueblo. Así sus...
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Escándalo gastronómico en el Vaticano enfada al Papa Francisco

Alfredo Muñiz -
La gula es un pecado capital y el derroche en banquetes en tiempos de crisis no está bien visto por la alta jerarquía de...
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¿Un bartender sin techo?

Alfredo Muñiz -
Los homeless o "sin techo" han proliferado con la crisis, quizá algunos profesionales se vean obligados a ir cambiando de domicilio para adaptarse a los...
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El Niemeyer coquetea con Paula Roque …

Alfredo Muñiz -
La  bartender brasileña Paula Roque declina la propuesta de momento... Según ha podido saber PARAHORECA.COM la brasileña podría declinar la invitación a ser la estrella de la coctelería del...
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Una estrella brasileña posible fichaje para la coctelería del Niemeyer

Alfredo Muñiz -
Enrique Martínez Ondina quiere convertir la torre del Niemeyer en una coctelería de lujo para ello negocia con una de las mejores bartenders del mundo. Se...
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Zumo de aceituna para gourmets

Alfredo Muñiz -
“Obtenido de Arbequina, Hojiblanca y Picual, ordeñadas entre el estaño parpadeante del olivo. Desbordante de sabor y aroma, para que usted derroche su verdor...
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