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Archivos de categoría para: Actualidad

Antonio Gala se retira de la presidencia de su Fundación por motivos de salud

Por tercer año consecutivo, el escritor Antonio Gala no ha podido asistir al acto inaugural del curso académico por problemas de salud.  Gala vive en el mismo edificio de la sede, y es atendido por su fiel secretario Luis. Recientemente acaba de cumplir 90 años: Antonio Gala cumple 90 años en su Fundación de Córdoba rodeado de […]

El estrés: la nueva pandemia global causada por la crisis del coronavirus

Herpes, bruxismo, periodontitis o caries, enfermedades bucodentales que aparecen con el estrés El estrés y la ansiedad provocados por la crisis sanitaria pueden repercutir negativamente en la salud bucodental  El estado de alarma propició el agravamiento de patologías bucodentales en más del 13% de la población  Los expertos aconsejan extremar la higiene bucodental, mantener una […]

Usemos mascarilla con responsabilidad y sin miedo

Mascarilla al salir de mi casa para ir a caminar, al trabajo, al supermercado o a la farmacia. Por supuesto, mascarilla para ir al médico o a hacer alguna diligencia importante, incluso la uso para recibir entregas a domicilio. ¡Renuévala con frecuencia…! Además, me quedo a dos metros de distancia de ti, y me quedo […]

Salvemos la hostelería: miles de empleos agonizan como consecuencia del coronavirus

Según la Organización Mundial de la Salud las vacunas masivas contra la COVID-19 no estarán listas hasta 2022. Con suerte, las primeras dosis podrían estar listas a mediados de 2021. Sea como fuere, se tratarán de dosis «limitadas» que deberán priorizarse para los grupos de más riesgo: sanitarios, personas mayores y con enfermedades previas. Entretanto, el coronavirus pone en riesgo miles […]

Vídeo del pastel de boda de Ferran Adrià

Espectáculo dulce creado por Christian Escribà para la celebración del pastel de boda de Ferran Adrià. El chef considera a Escribà el mejor pastelero del mundo. Recientemente el maestro concedió una entrevista en exclusiva al GASTRODIARIO parahoreca.com:  Christian Escribà en un taller de tartas  

Fémur empanados, ataúd relleno, dedos ensangrentados: imaginación Halloween al poder

Pudin de despojos sanguinolentos (Pastel de bonito), vísceras guillotinadas (Embutidos alemanes), Momias de cerdo de Egipto acompañadas de babas de murciélago (Surtido de salchichas alemanas), Carne de cadáver vuelta con criadilla estrapallada (Pastel de carne), Salchichón de excrementos dulces (Muerte por chocolate), Para los más niños: Fémur empanado (Perrito de salchicha Frankfurt alemana) o Fémur en su salsa […]

Receta de calabaza con hongos como si fueran un risotto

El maestro Andrés Madrigal nos vuelve a sorprender en Halloween con una receta ideal para esta época del año: Calabaza y hongos como si fueran un risotto 600g calabaza 400g hongos 50g tuétano vaca 25g jamón serrano 200g de cebolleta 50g jugo de carne 50g mascarpone 10cl de nata doble 1 pizca de orégano del […]

¿Por qué RENFE concentra todos los pasajeros en un vagón?

Hemos recibido este vídeo por las redes sociales, de un seguidor de la revista, desconocemos al autor que denuncia la falta de empatía de RENFE ante las medidas preventivas contra el covid 19. Imaginamos que los vagones delanteros son de primera y la gente prefiere sacar la tarifa más barata, de ahí que se concentren […]

¡Reactivemos la economía, el coronavirus no puede destrozar nuestras ilusiones!

Necesitamos patrocinadores para editar nuestro sueño de Navidad: los anunciantes interesados pueden cliquear sobre este vínculo para contratar espacios publicitario en la próxima revista La pandemia del covid 19 está destruyendo países, vidas humanas y negocios. La incertidumbre sobre el futuro crece en una situación de Estado de Alarma que se puede extender durante los […]

¿Cómo serán las fiestas de Navidad en plena pandemia de coronavirus?

Faltan dos meses para que comencemos a celebrar las fiestas navideñas y la situación de contagios por coronavirus empeora en casi toda España… El año pasado, por estas fechas hacíamos planes para reservar mesa para las cenas de empresa y reuniones con los amigos en diciembre. Además de las veladas familiares de Nochebuena, Navidad, y las salidas en […]

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