Alfredo Muñiz

Pepinos rellenos con el campanu del mar

Desde México nos envían una receta para preparar los pepinos rellenos de atún. Recomendamos utilizar bonito del Norte en los comienzas de la temporada. ...

Sant Jordi, un libro y una rosa. ¿Qué libro nos recomiendas?

En el día de San Jorge mi sueño sería vivir la fiesta del libro en Barcelona presentando mi novela EL TESTAMENTO DEL GALLO, para los...

Ramsés II: un faraón libidinoso, mujeriego, incestuoso y romántico

Las esposas y concubinas de Ramsés Tercer faraón de la Dinastía XIX de Egipto, gobernó unos 66 años, desde 1279 a. C. hasta 1213 a. C., Ramsés II posiblemente fue el faraón más lascivo, mujeriego, incestuoso...

El primer salmón asturiano de la temporada viaja a Madrid por 19.300 euros

Hace años, el repique de campanas anunciaba la pesca del primer salmón de la temporada. Es así como surge la tradición del ‘campanu’ asturiano....

La catalana Mary Santpere nos enseña a bailar el chotis

De boda con el alcalde chulapo y la doncella aristócrata Extracto de la próxima novela de Alfredo Muñiz, continuación de EL TESTAMENTO DEL GALLO, puedes...

Una clínica para millonarios presenta un tratamiento que mejora la calidad del sueño, adelgaza, aumenta la masa muscular y es avalado por un Nobel

Tamara Falcó Preysler suele acudir al SHA en L’Albir, Alicante,  para someterse a una dieta détox. Pablo Motos también es otro de los adictos...

Vieras y gambas con espárragos verdes, patatas y chalotas

La sevillana Lola Centeno Pérez nos recomienda una receta que titula: "NORTE Y SUR CON ARMONÍA" Ingredientes: 10 Vieiras, gambas 100 gr de zanahorias Un manojo de espárragos...

El pote asturiano: al platu vendrás, compangu, si nun ye de xoven, será de vieyu

Carlos Guardado es un gastrónomo que ha probado casi 50 diferentes tipos de pote asturiano. El que escribe esta columna tuvo el honor de acompañar...

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