Alfredo Muñiz

La Guinda

La catalana Mary Santpere nos enseña a bailar el chotis

Alfredo Muñiz - 13 abril, 2024

De boda con el alcalde chulapo y la doncella aristócrata Extracto de la próxima novela de Alfredo Muñiz, continuación de EL TESTAMENTO DEL GALLO, puedes...

Más populares

Una clínica para millonarios presenta un tratamiento que mejora la calidad del sueño, adelgaza, aumenta la masa muscular y es avalado por un Nobel

Alfredo Muñiz - 13 abril, 2024

Tamara Falcó Preysler suele acudir al SHA en L’Albir, Alicante, para someterse a una dieta détox. Pablo Motos también es otro de los adictos...

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Vieras y gambas con espárragos verdes, patatas y chalotas

Alfredo Muñiz - 12 abril, 2024

La sevillana Lola Centeno Pérez nos recomienda una receta que titula: "NORTE Y SUR CON ARMONÍA" Ingredientes: 10 Vieiras, gambas 100 gr de zanahorias Un manojo de espárragos...

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El pote asturiano: al platu vendrás, compangu, si nun ye de xoven, será de vieyu

Alfredo Muñiz - 11 abril, 2024

Carlos Guardado es un gastrónomo que ha probado casi 50 diferentes tipos de pote asturiano. El que escribe esta columna tuvo el honor de acompañar...

Actualidad

Videoconferencias para comunicarte con la Conchinchina desde tu despacho

Alfredo Muñiz - 11 abril, 2024

ZOOM, Skype, Facetime, videollamada por WhatsApp y Google Meet Llevo utilizando videoconferencia desde hace tiempo con médicos, abogados, auditores, peritos; entrevistas de televisión y radio;...

Actualidad

Charlando con Elena Arzak en la asamblea nacional de EuroToques en Asturias

Alfredo Muñiz - 10 abril, 2024

El pastel de cabracho es una de las creaciones de Juan Mari Arzak que se ha hecho popular en los restaurantes y sidrerías asturianas....

La Guinda

Recordando sus clases de cultura japonesa: Ricardo Sanz en la Asamblea de EuroToques en Oviedo

Alfredo Muñiz - 10 abril, 2024

Un excelente guía de la cultura japonesa Sushi, tartares, tatakis y mucha imaginación para innovar. Así, el cocido madrileño se convirtió en un gunkan de...

Actualidad

Helado con sabor a Avilés

Alfredo Muñiz - 10 abril, 2024

Mantecado de Avilés para refrescarse del calor La heladería artesana "Cremele" de Cangas de Onís acaba de abrir una sucursal en Avilés (Asturias) con sabor...

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