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Archivos de categoría para: Videos

El amagüestu, la fabada, el pote y la sidra en el otoño gastronómico asturiano

Magosta es el nombre que se conoce en Cantabria y Sanabria (Zamora) para celebrar la asadura de castañas. Gaztainerre es el equivalente en vasco. Castanyada es la variante catalana, no sólo se degustan castañas asadas si no que se acompañan de panellets, boniatos y fruta confitada. La bebida típica de la castanyada es el moscatel. […]

Un pastor invitado a la comida con los Reyes canta: “Todos comen trabayando, yo como sin trabayar”

Todo está casi listo para la visita de los reyes de España, Felipe VI y Letizia, junto a sus hijas la princesa de Asturias Leonor y la infanta Sofía a Asiegu en Cabrales, premiado como Pueblo Ejemplar de Asturias 2019. Los vecinos organizan sextaferias (nota 1) para que el pueblo resplandezca con toda su belleza. Mientras Manolita, una simpática señora, canta: “Por qué […]

Princesa Leonor 2019: el jaleo de la comida con los Reyes y “les neñes” en Asiego, Pueblo Ejemplar de Asturias

Catering junto a la bolera para los Reyes e invitados Menudo jaleo se traen en Asiego, Pueblo Ejemplar de Asturias 2019, con las invitaciones para asistir a la comida en honor a los Reyes Felipe VI y Letizia, junto a sus hijas (“les neñes” en asturiano) la princesa de Asturias Leonor y la infanta Sofía. Al ágape solamente están invitados los […]

Batido de frutas helado en un plis plas

Un smoothie es un batido de fruta con una textura “frozen”, con este producto se realiza en un sólo paso en el vídeo se explica claramente. La bebida queda cremosa no alcohólica con fruta 100% natural. Desde el stand de Supercash en Salenor informa Alfredo Muñiz. Técnica de decoración: Cómo convertir una fresa en una rosa 

El rap de El Rumañol: ¿Qué significa ser español? – ‘Got Talent’

“Ser español es no enfadarme por ver un cartel en catalán, aprender unas palabras en euskera, ir a Galicia y creerme historias de meigas. Es quemarte el alma por ver arder Doñana, protestar cuando sube el paro en España”. El rap ‘Ser español’ de Rumañol pone en pie al público y jurado de #GotTalent. El Rumañol […]

Los mejores pinchos de San Sebastián

Donosti es una ciudad ideal para disfrutar de la alta cocina en miniatura. Nuestro GASTRODIARIO parahoreca.com visitó algunos de los establecimientos más famosos por sus tapas. En la Calle Pescadería 10 destaca “Zeruko” con una impresionante barra de pinchos; también se pueden pedir los que preparan al momento en la cocina. Recomendamos la tosta de bogavante a […]

Receta del Negroni sbagliato

El Negroni sbagliato es una versión no tan conocida del clásico Negroni, una receta que nació en Milán por casualidad debido a una confusión del barman que confundió el vino espumoso con la ginebra. Un cóctel para aquellos que prefieren sabores más delicados pero que buscan una bebida repleta de sabor y personalidad. Ingredientes – […]

Especial para sibaritas: gambas de Palamos en Mas dels Arcs

Algunos chefs tienen la habilidad de transmitir la pasión por los fogones. Eso fue lo que sentí al escuchar a Toni Izquierdo, cocinero del restaurante “Mas dels Arcs” en Palamos. El menú degustación servido fue sencillamente EXCELENTE, respetando la materia prima en unas gambas donde saboreamos la esencia del mar e imprimiendo toques de modernidad en su creación estrella: […]

Entrenamiento para adelgazar y ser un tigre o tigresa en la cama

Además de la dieta alimenticia y la del cucurucho, uno de los últimos descubrimientos a la hora de entrenar es una tabla de ejercicios para desarrollar el arte amatorio; los americanos lo llaman “SeXercise”. En realidad, se trata de fortalecer los cuadriceps con sentadillas , así como los glúteos y gemelos con sus ejercicios correspondientes. Los […]

Los Ángeles en California: el punto de partida de la aventura americana

Mónica Contini termina su aventura americana con este vídeo, donde nos cuenta sus lugares favoritos en Los Ángeles. Haciendo gala de su infatigable energía, tras descansar en Ibiza y trabajar en Milán, regresó a Estados Unidos para enseñar a su sobrino Disneyworld en Orlando, Florida. Esperemos que nos cuente su experiencia en próximos capítulos. ¡Gracias […]

Martini

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