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Les Grands Buffets de Narbona, banquete pantagruélico por 35,90 €

Visitar Les Grands Buffets es una experiencia aconsejable para aquellos que viajen a Narbona, en el sur de Francia, aunque solo sea por ver la pomposidad en la exhibición gastronómica. Seguramente no sea del agrado de los más gourmets algunos de los platos que se ofertan en el restaurante, ni el servicio de camareros que deja bastante que […]

Velero en Ibiza desde 500 € diarios con patrón y combustible

Salvador Molné es un patrón catalán con 25 años de experiencia surcando aguas ibicencas y formenterenses. El capitán alquila su velero y ejerce de patrón aconsejando a sus clientes las mejores calas de las islas, según los vientos. El precio diario, incluyendo patrón y combustible, oscila entre 500 a 600 €, en función del número […]

Consejo desafortunado de socorrista: contra la picadura de medusa aplicar orina

Entrevista realizada a un socorrista en Ibiza Vigilante de la playa y competidor de natación en open water (mar abierto), Juan Milifi nos recomienda que en caso de que no podamos controlar la corriente pidamos ayuda con las manos y hagamos el muerto hasta que nos rescaten. Aunque subraya que en Ibiza no hay peligro […]

El bullit de peix de Pepita en Ibiza

El bullit de peix es uno de los platos más típicos en Ibiza; consiste en un guiso de pescados de roca con patatas. Se suele emplear el mero, la roja (cabracho), el gallo de San Pedro, el sargo, el rape y la sirvia (serviola). Pepita nos enseña los secretos de esta receta. Informa Alfredo Muñiz. […]

Fusión de ritmos latinos y egipcios

Cada viaje tiene una melodía, en mi última estancia en Egipto descubrí una canción que ha sido un éxito de verano. Fusión de ritmos latinos y árabes, bachata con coreografía oriental. La canción se llama Daqat y el cantante Abu Ft. Yousra, ثلاث دقات – أبو و يسرا. En una fiesta durante el crucero por el lago […]

Cómo se hace un cóctel Garibaldi

El bartender Franky Campa de Meeting Point (Avilés) nos enseña a elaborar un refrescante cóctel Garibaldi con Campari.

Una ciudad de Marte en Dubái

El nuevo proyecto del estudio del arquitecto Bjarke Ingels es una ciudad que se construirá en mitad del desierto simulando estar en Marte, según informan en un reportaje de El País.

Tomate Nitro Ceviche de Dani García

Momentos PARAHORECA inolvidables, grabado en 2014 Recuerdos gastronómicos. “Los comensales que acudan al nuevo restaurante de Dani García en el “Hotel Puente Romano” de Marbella pueden elegir entre un menú degustación al precio de 148 € más 6,5 € por cubierto, hacen un total de 154, 5 € (IVA incluido) , no incluye bebidas. También pueden pedir platos a la carta con raciones y medias raciones; incluso combinar […]

Dani García fríe el pescado con aceite de girasol

 Dani García nos desvela sus secretos sobre el aceite A Dani García le gusta el pescado frito con aceite de girasol, el cocinero opina que “el boquerón debe saber a boquerón”. “Nunca frío el pescado en aceite de oliva nuevo y limpio”, indica. Además, Dani García nos presenta sus salsas y nos cuenta su variedad […]

Toulouse prepara la celebración del 50 aniversario de la llegada del hombre a la luna

Toulouse prepara grandes acontecimientos para 2019 Escapada a Toulouse PARA DISFRUTAR CON La Piste des Géants  En Toulouse, a finales de 2018, se inauguró la Piste des Géants en el solar de la pista histórica que vio nacer la aviación civil y la sociedad Aéropostale.  Todos; niños, adultos, soñadores y amigos de la aventura; todo el […]

Martini

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