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Archivos de categoría para: Noticias destacadas

Tamara Falcó Preysler gana MasterChef Celebrity

Todos considerábamos a Tamara una niña mega-pija, famosa por ser hija de Isabel Preysler y Carlos Falcó, el marqués de Griñón, y “casi hija de tío Julio”, como ella dice en referencia a Julio Iglesias. Sin embargo esta millennial de alta cuna nos ha demostrado que puede lograr en la vida lo que se proponga. Conquistó al […]

Restaurantes de la guía Michelin España y Portugal 2020

Guía Michelin 2020 España y Portugal 2020: 11 restaurantes de 3 estrellas, 29 de 2 y 174 de 1. En la categoría Bib Gourmand, es decir mejor relación calidad-precio, destacan 267 establecimientos, y en la de Plato Michelin, cocina de calidad, 837. Tres Estrellas Michelin Cantabria El Cenador de Amós (Villaverde de Pontones) Cataluña Àbac (Barcelona) […]

Catálogo de cestas de NAVIDAD LA REFORMA 2019

La Reforma renace por Navidad desde 1929 Todos los años en Navidad La Reforma abre sus puertas en en local situado en el parking de los almacenes Supercash de Avilés (en el polígono de la ría, travesía del Cristal, 8), allí se venden cestas, lotes y todo tipo de regalos navideños con los mejores productos de alimentación y […]

Cómo servir vino, champán y cava a la temperatura adecuada

Es hora de celebraciones. En este artículo el GASTRODIARIO parahoreca.com recopila una serie de consejos para no estropear el maridaje y el preludio de una velada inolvidable, esperemos que particulares y hosteleros tomen buena nota. Cómo estropear un vino o un cava por no servirlo adecuadamente Como regla general, los vinos tintos deben presentarse a […]

Boletus en Sanabria

La temporada de setas comienza en las zonas más boscosas de la Península, si después de unos días de lluvia vienen unos días de sol. La comarca de Sanabria, en Zamora, es una de las zonas más ricas en recolección de setas de España, existen multitud de variedades pero una de las más buscadas es […]

Gijón de Pinchos 2019

Los premiados de esta edición de Gijón de Pinchos 2019 Escalerona de Oro: Vinos Y Chacinas – Tentación crujiente Escalerona de Plata: El Medio Lleno – Otoño Escalerona de Bronce: 8pasos – Toma castaña 12º Campeonato de Pinchos de Gijón, el más importante de España, más de 100 establecimientos ofrecerán Pinchos de concurso del 15 al 24 de Noviembre de 2019. Ya puedes […]

¿Qué opinarán los académicos del asturianu en Si yo fuera rico?

“Si yo fuera rico” es uno de los éxitos de taquilla de la temporada. Una comedia que transcurre en Asturias con un humor mediocre pero con ingredientes suficientes para llenar las salas de cine hasta Navidades. Mi personaje favorito lo representa el catalán  Jordi Sánchez, como director del Banco Astur;  todos recordamos al actor como el pescadero Recio, o El Rancio, […]

¿Es el nudismo una tendencia en hostelería?

Hay restaurantes con comedor para mascotas, restaurantes donde no se admiten niños, restaurantes donde no se puede hablar, restaurantes donde prohíben los móviles y hasta restaurantes donde se permite el nudismo. Lo que oyen la traducción del inglés es: “la ropa es opcional”. En Londrés “The Bunyadi” abrirá este verano, por lo visto es uno de esos […]

Ganadores nacionales y mundiales del Campeonato de Tapas de Valladolid

Francisco Javier Ruiz, de la Jamada de Arrabal, en Burgos, y Pascal Etcheverria, de Francia, ganadores de Tapas 2019 Francisco Javier Ruiz, del restaurante La Jamada de Arrabal, con su tapa “Pollo escalmendrado” y Pascal Etcheverria, del Hotel Villa Koegui – Restaurant Le Carré (Francia), con su tapa “Mejilla de res, zanahorias, paté de pato […]

Valladolid, capital mundial de las tapas

XV años tienen mis Tapas Desde hoy, lunes 4 de noviembre, y hasta el día 6, tiene lugar en Valladolid la mayor competición de tapas a nivel internacional. El XV Concurso Nacional de Tapas y el III Campeonato Mundial de Tapas “El concurso es ya el más importante de España y del mundo en lo […]

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