Especial para la operación bikini y los deportistas con ganas de marcar los ansiados abdominales. Sin grasa, sin azúcar, y está buenísimo.
Receta para un bizcocho de chocolate de 1 kg.
100 grs. de muesli
100 grs. de copos de avena
10 Claras de huevo
1 huevo
2 yogures naturales 0.0%
2 cucharadas soperas de cacao desgrasado 0.0%
60 grs. de proteína sabor chocolate
1.5 sobres de levadura o 20 grs.
50 grs.de stevia
Cocer 35 minutos en la olla horno o en el horno al gusto dependiendo de la temperatura.
Receta facilitada por Carlos Infocor de Las Vegas (Asturias)