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Lujo en tiempos de crisis

Loberías del Sur, fiordos y glaciares en el hemisferio austral »

Texto: Susana Ávila Fotografías: Eugenia Malea y Pilar Rudilla En medio de la carretera austral, en plena Ruta de los Parques, por debajo del conocido Puerto Montt y Puerto Varas…

Nov 13 2023 / Sin Comentarios / Leer Más »

Poesías por encargo para curar el alma »

Paseando por la madrileña calle de Fuencarral nos encontramos a un poeta con una máquina de escribir cómo la que usaban nuestros abuelos. Nuestro artista se llama Darío y nos…

Nov 7 2023 / Sin Comentarios / Leer Más »
Noticias destacadas

Las cuatro estaciones en Asturias »

EMOCIÓN ASTURIAS TIMELAPSE 4K – LAS CUATRO ESTACIONES Las 4 Estaciones es un proyecto de timelapse iniciado a finales de…

Nov 27 2023 / Sin Comentarios / Leer Más »

El vino más caro del mundo se produce en Cuenca con ozono y otras técnicas secretas »

Cada bodega tiene su cultura, unos presumen de telas de araña, otros de pulcritud, pero pocos pueden presumir de innovar…

Nov 24 2023 / Sin Comentarios / Leer Más »

CALAFATE, mucho más que el Perito Moreno »

Texto: Susana Ávila  Fotografías: Eugenia Malea y Pilar Rudilla El centro emblemático del turismo en Argentina del Sur es el…

Nov 18 2023 / Sin Comentarios / Leer Más »

Oviedo ha sido proclamada capital gastronómica de España 2024 »

En un acto celebrado en Madrid hoy 16 de noviembre de 2023 Oviedo, capital del Principado de Asturias ha sido…

Nov 16 2023 / Sin Comentarios / Leer Más »
Asesores

Alfredo Muñiz: «El buen gallo en cualquier patio canta» »

En la comedia El testamento del Gallo, escrita por Alfredo Muñiz, a la venta en Amazon, cualquier parecido con lo realidad es pura coincidencia. Les voy a mostrar cuál es la realidad de Alfredo Muñiz. Presentación del proyecto PARAHORECA revista en papel y digital: Entrevista…

Nov 25 2023 / Sin Comentarios / Leer Más »

Cuenca: sede de la Capital Española de la Gastronomía 2023 »

Hace un año informábamos: «And the winner for the Spanish Capital of Gastronomy 2023 is Cuenca». El próximo 22 de noviembre los miembros de FEPET (Federación Española de Periodistas y Escritores de Turismo) nos reuniremos en Cuenca y disfrutaremos de una cena con las autoridades…

Nov 12 2023 / Sin Comentarios / Leer Más »

Cómo servir vino, champán y cava a la temperatura adecuada »

Es hora de celebraciones. En este artículo de VIAJAR, VIVIR y SABOREAR recopilamos una serie de consejos para no estropear el maridaje y el preludio de una velada inolvidable, esperemos que tomen buena nota. Cómo servir un vino o un cava adecuadamente Como regla general,…

Nov 12 2023 / Sin Comentarios / Leer Más »

Los elegantes pingüinos y las mamá ballenas de península Valdés »

Texto: Susana Ávila Fotografías: Eugenia Malea y Pilar Rudilla Poner rumbo a la Patagonia lleva al ideario colectivo la palabra aventura y así hay que tomarlo por la cantidad de maravillas que se han de descubrir. Si bien, junto a ella, resuenan nombres tan turísticos…

Nov 8 2023 / Sin Comentarios / Leer Más »

Planifica tu semana blanca y elige la estación de esquí más chic »

Las estaciones de esquí más chic Los aficionados al esquí husmean por Internet las mejores ofertas en los paraísos más nevados. “The early bird catches the worm”, es hora de reservar una semana blanca. En España mi estación favorita es Baqueira, la nieve suele estar…

Oct 20 2023 / Sin Comentarios / Leer Más »
Recetas

Receta del pitu de caleya de Nacho Manzano »

En  una de las bodas de la novela EL TESTAMENTO DEL GALLO, disponible en Amazon, se menciona el pitu de caleya como plato estrella del…

Nov 24 2023 / Sin Comentarios / Leer Más »
Lugares con duende

Buscamos patrocinadores para editar una revista sobre Oviedo: capital gastronómica de España 2024

Los patrocinadores interesados en anuncios publicitarios o publirreportajes sobre Oviedo: capital gastronómica de España 2024 pueden ponerse en contacto con Alfredo Muñiz a través del correo: alfredomuniz@telecable.es Oviedo conquista la capitalidad gastronómica de España 2024 Asturias…

Nov 17 2023 / Leer Más »
Tendencias

Tendencia de belleza 2024: naturalidad con los mejores tratamientos

Tour de la Belleza invierno 2023: Lo elegante es lo Natural, Palacio de los Duques de Meliá La  edición invernal del “Tour de la belleza y la salud 2023” se presenta en un marco de lujo.…

Nov 20 2023 / Leer Más »
Gastrocotilleo

El Quinto de Gijón gana el Campeonato de Pinchos de Asturias con ‘Tas fechu un xabalín’

MONTERA PICONA DE ORO: El Quinto Sabores por ‘Tas fechu un xabalín’ El establecimiento defenderá a Asturias en el certamen nacional en Madrid Fusión, el próximo mes de enero. La segunda posición del concurso de pinchos…

Nov 28 2023 / Leer Más »
Sabores Afrodisíacos

Un caqui con coco al sabayón de cava puede provocar efectos afrodisíacos…

Del persimón y otros trucos culinarios de Alberto Reina Si nos armásemos de un micrófono y dedicásemos una tarde a preguntar por la calle, seguro que aquellos que conocen el persimón no superarían el 5% de…

Nov 15 2023 / Leer Más »
PARAHORECA

Alimentos para prevenir el cáncer

Una de las pautas que recomiendan los expertos para prevenir el cáncer es el consumo de alimentos de temporada. Por ejemplo durante el otoño, las frutas más aconsejables son la pera, la manzana, la granada, la…

Nov 7 2023 / Leer Más »
La Guinda

Cómo se come un calçot

En el siguiente vídeo podrán ver a Alfredo Muñiz, director de la web y autor de la comedia EL TESTAMENTO DEL GALLO, disponible en Amazon, comiendo un calçot. Las imágenes fueron tomadas en «La fonda d´en Pep» en…

Oct 27 2023 / Leer Más »
El brindis

Cómo preparar un gin tonic sin alchohol

Para embarazadas, para conductores que ya se tomaron una copa, para personas que no quieren beber alcohol Monín ha creado un cóctel con un sabor de gin tonic. El resultado es sorprendente. En el vídeo se…

Nov 18 2023 / Leer Más »
El reto

El día que yo me muera

La muerte es parte de la vida, por eso, hay que aprender a abrazarla con cariño y sentido del humor, sin que duela… En la novela El testamento del Gallo, escrita por Alfredo Muñiz, y disponible…

Nov 27 2023 / Leer Más »


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