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Archivos de categoría para: PARAHORECA

Letizia entusiasmada con la exposición de Goya en el Prado

La reina Letizia ha visitado la exposición de Goya en el Museo del Prado, donde se celebra el 200 aniversario de la pinacoteca. La exposición de dibujos de Francisco de Goya lleva por título “Sólo la voluntad me sobra”. En declaraciones exclusivas a la periodista Ascensión Vázquez, de los Servicios Informativos de Telemadrid. Letizia ha demostrado un gran entusiasmo por la obra […]

El origen del quirós inspirado en el café irlandés

Ángeles Quirós (madre de Pedro Morán y abuela de Marcos) nos desvela el origen del cóctel quirós asturiano. “Fue un primo carnal de mi padre Gerardo quien inventó el cóctel. Había echo un viaje a Irlanda e inspirándose en el café irlandés creó el quirós. Se llamaba Francisco Quirós (Paco)”. Por aquella época el cóctel se hizo muy popular en el Hostal San […]

El azúcar marino de Ángel León

Ángel León presenta en Gastronomika el azúcar de mar El gaditano muestra el resultado de sus últimos estudios: el azúcar y el queso de mar. León asegura que vislumbra un futuro en el que no se coma pescado en Aponiente. La jornada vespertina del martes de San Sebastian Gastronomika ha contado también con la presentación […]

Fémur empanados, ataúd relleno, dedos ensangrentados: imaginación Halloween al poder

Pudin de despojos sanguinolentos (Pastel de bonito), vísceras guillotinadas (Embutidos alemanes), Momias de cerdo de Egipto acompañadas de babas de murciélago (Surtido de salchichas alemanas), Carne de cadáver vuelta con criadilla estrapallada (Pastel de carne), Salchichón de excrementos dulces (Muerte por chocolate), Para los más niños: Fémur empanado (Perrito de salchicha Frankfurt alemana) o Fémur en su salsa […]

Los mejores vermuts de Zaragoza

Ya se conocen los finalistas de los “Premios del Vermut Preparado” de Zaragoza, que incorporan a Clara P. Villalón de MasterChef como jurado Coco & Bibi, Mazmorra by Macera, Coctelería Restaurante La Torre Plaza, Sherman’s, Mai Tai Food & Cocktail y Bloody Zaragoza son los finalistas que aspiran a ganar el premio al “Mejor Vermut” […]

Consejos de alimentación y dieta del Cantábrico

Dieta anticolesterol y consejos del doctor Bernardo, nutriólogo del Comité Olímpico Español El colesterol es el causante de esos achaques al corazón que llegan a provocar sustos de infarto. La prevención con análisis de sangre periódicos es fundamental para enterarnos de la realidad de nuestras tuberías internas. Las principales recomendaciones para mantener en forma nuestras arterias son: […]

Negroni cumple 100 años con una acción solidaria

Negroni Week 2019, del 24 al 30 de Junio El tiempo cambia las cosas pero no todo. Campari durante 100 años ha sido el corazón de cada Negroni. Un cóctel inventado en 1919 por el Conde Negroni al añadir a su “Americano” un toque de ginebra en lugar de soda, en honor a su último viaje a Londres. Ingredientes: […]

¿Conoces Licor 43 Orochata?

De la fusión perfecta de Licor 43 y la horchata tradicional surge un licor deliciosamente ligero y suave que combina el sabor de la chufa, las especias y los cítricos. Sin gluten y sin lactosa (contiene proteínas de leche).

Espresso 43 – ¿Cómo se prepara?

Aprende a preparar el #Espresso43 de #Licor43. Un combinado que mezcla la intensidad y amargura del café expreso con la especiada dulzura del Licor 43 de toda la vida. ¡No te quedes sin probarlo!

Shaked Espresso 43 – ¿Cómo se prepara?

Aprende a preparar el Shaked #Espresso43 de #Licor43. Shaken Espresso 43 combina la intensidad de un café espresso con los toques dulces  y especiados de Licor 43, logrando una cremosa, suave y homogénea espuma en la parte superior.

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