La temporada de setas comienza en las zonas más boscosas de la Península, si después de unos días de lluvia vienen unos días de sol. La comarca de Sanabria, en Zamora, es una de las zonas más ricas en recolección de setas de España, existen multitud de variedades pero una de las más buscadas es […]
Por Alfredo Muñiz De las más de 350 clínicas turcas en trasplantes capilares solo 10 cumplen con los requisitos legales, según un cirujano El Ministerio de Salud de Turquía permite realizar operaciones de trasplante capilar exclusivamente si se cumplen determinados requisitos. Respecto a la capacitación profesional, exigen pertenecer a una de las tres categorías profesionales siguientes: Cirujanos […]
Fiesta en el Palacio Imperial de Hofburg Siempre soñé con bailar un vals en el Palacio Imperial de Hofburg, en otros tiempos residencia de la princesa bávara Isabel, emperatriz de Austria y reina consorte de Hungría, conocida por todos con el sobrenombre de Sisi. El palacio cuenta con 2.600 estancias a orillas del Danubio y alberga salones imperiales como el que se […]
Por Alfredo Muñiz, 12 de marzo de 2019 Tras “matricularme” en un “máster a distancia” sobre alopecia androgenética os presento el resumen de mi tesis titulada: “Cómo regresar con flequillo de Estambul”, en el próximo número de la revista VIAJAR, VIVIR y SABOREAR, a la venta en los mejores kioscos de España, publicaremos un reportaje […]
Cuatro horas para preparar unas buenas brasas, maderas de roble y encina, producto de primera, sal, aceite y agua santificada de Covadonga para lograr un pescado a la brasa que sabe a gloria bendita. El templo gastronómico se llama Güeyu Mar en playa de Vega, cerca de Ribadesella (Asturias). Abel y Luisa nos sorprendieron con una […]
Cambio de hora marzo 2019 para adaptarse al horario de verano. En la madrugada del sábado 30 de marzo al domingo 31, los relojes se adelantarán una hora. A las 2 de la madrugada del domingo serán las 3 (excepto en Canarias que siguen con una hora menos). Después de comisiones de políticos y expertos […]
ATRÉVETE CON LOS RETOS DE LA HORA DEL PLANETA En la Hora del Planeta 2019 te animamos a que el 30 de marzo, además de apagar la luz de 20:30 a 21:30, te unas a tres retos para cuidar el planeta. #RetoDíaSinCarne: se necesitan 15.500 litros de agua para producir un kilo de carne. #RetoDíaSinPlástico de un solo uso: cada […]
Los insectos pueden ser la proteína más consumida en el futuro. En el programa Chester presentado por Risto Mejide, en la entrevista con el cocinero Joan Roca probaron las barritas energéticas con chocolate y harina de grillo; la harina de grillo tiene entre un 65 y un 70% de proteína; tiene más calcio que la leche, […]
Nuevos embajadores de la cocina española en la Gran Manzana: los Adrià y el asturiano José Andrés Unos presentan innovaciones veganas con vegetales exóticos, otros espectáculos gastronómicos. Los chefs José Andrés y los hermanos Ferrán y Albert Adriá lo tienen claro y apuestan por la cocina española de toda la vida pero renovada en su nuevo […]
Dieta Depurativa y Reducción de Estrés o Ayuno de Zumos y Caldos PROMOCIÓN ESPECIAL DEL 16 AL 22 DE MARZO 2019 Descuentos 10€ por noche y por habitación. El programa no sólo consiste en una limpieza a nivel físico, sino también un tiempo para desconectar de nuestro entorno habitual y así conseguir un efecto a nivel […]
El amagüestu, la fabada, el pote y la sidra en el otoño gastronómico asturiano
Un pastor invitado a la comida con los Reyes canta: “Todos comen trabayando, yo como sin trabayar”
Princesa Leonor 2019: el jaleo de la comida con los Reyes y “les neñes” en Asiego, Pueblo Ejemplar de Asturias
Batido de frutas helado en un plis plas
Condiciones laborales y sindicales en un hospital de Cuba
El rap de El Rumañol: ¿Qué significa ser español? – ‘Got Talent’
