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Archivos de categoría para: El reto

Los trasplantes de pelo en Estambul: éxito, medias verdades y márketing sanitario

Por Alfredo Muñiz, 12 de marzo de 2019 Tras “matricularme” en un “máster a distancia” sobre alopecia androgenética os presento el resumen de mi tesis titulada: “Cómo regresar con flequillo de Estambul”, en el próximo número de la revista VIAJAR, VIVIR y SABOREAR, a la venta en los mejores kioscos de España, publicaremos un reportaje […]

Espárragos: “Los de abril para mi, los de mayo para el amo y los de junio para el burro”

Los expertos defienden que los mejores espárragos de España se cultivan en Tudela de Duero (Valladolid), los blancos de primera y las puntas blancas se venden en torno a 7,5 € el kilo. Un viejo refrán castellano sentencia: “Los de abril para mi, los de mayo para el amo y los de junio para el burro”. Aunque hoy […]

Agua santificada de Covadonga para lograr el milagro del pescado a la brasa

Cuatro horas para preparar unas buenas brasas, maderas de roble y encina, producto de primera, sal, aceite y agua santificada de Covadonga para lograr un pescado a la brasa que sabe a gloria bendita. El templo gastronómico se llama Güeyu Mar en playa de Vega, cerca de Ribadesella (Asturias). Abel y Luisa nos sorprendieron con una […]

Llega el horario de verano: la madrugada del domingo se adelanta el reloj una hora

Cambio de hora marzo 2019 para adaptarse al horario de verano. En la madrugada del sábado 30 de marzo al domingo 31, los relojes se adelantarán una hora. A las 2 de la madrugada del domingo serán las 3 (excepto en Canarias que siguen con una hora menos). Después de comisiones de políticos y expertos […]

Los tres retos de la hora del planeta, además de apagar la luz el próximo 30 de marzo

ATRÉVETE CON LOS RETOS DE LA HORA DEL PLANETA En la Hora del Planeta 2019 te animamos a que el 30 de marzo, además de apagar la luz de 20:30 a 21:30, te unas a tres retos para cuidar el planeta. #RetoDíaSinCarne: se necesitan 15.500 litros de agua para producir un kilo de carne. #RetoDíaSinPlástico de un solo uso: cada […]

Risto Mejide y Joan Roca prueban las chocolatinas de grillos

Los insectos pueden ser la proteína más consumida en el futuro. En el programa Chester presentado por Risto Mejide, en la entrevista con el cocinero Joan Roca probaron las barritas energéticas con chocolate y harina de grillo; la harina de grillo tiene entre un 65 y un 70% de proteína; tiene más calcio que la leche, […]

Los hermanos Adrià y José Andrés abren “Mercado Little Spain” en Nueva York

Nuevos embajadores de la cocina española en la Gran Manzana: los Adrià y el asturiano José Andrés Unos presentan innovaciones veganas con vegetales exóticos, otros espectáculos gastronómicos.  Los chefs José Andrés y los hermanos Ferrán y Albert Adriá lo tienen claro y apuestan por la cocina española de toda la vida pero renovada en su nuevo […]

Oferta dieta depurativa o ayuno y reducción de estrés

Dieta Depurativa y Reducción de Estrés o Ayuno de Zumos y Caldos PROMOCIÓN ESPECIAL DEL 16 AL 22 DE MARZO 2019 Descuentos 10€ por noche y por habitación. El programa no sólo consiste en una limpieza a nivel físico, sino también un tiempo para desconectar de nuestro entorno habitual y así conseguir un efecto a nivel […]

Comer en Vietnam con encanto

Cuatro etapas gastronómicas en Vietnam por Susana Ávila Dicen que para gusto, los colores, pero es una opinión bastante generalizada que la comida vietnamita es una de la mejores, si no la mejor, del sudeste asiático. Un país tan fértil, con cerca de 3.500 Km. de costa, proporciona una abundante materia prima con la que […]

Una campeona de España de baloncesto con VIAJAR, VIVIR y SABOREAR

Carlota López Borrás se acaba de proclamar CAMPEONA DE ESPAÑA de baloncesto en categoría preferente con la selección asturiana infantil en Huelva, así las cosas su equipo asciende al grupo Especial. ¡¡ Enhorabuena a su equipo formado por unas chicas estupendas que darán mucho que hablar, acordaros siempre que la unión hace la fuerza!!, ¡¡ […]

Martini

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