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Archivos de categoría para: Lujo en tiempos de crisis

El estrés: la nueva pandemia global causada por la crisis del coronavirus

Herpes, bruxismo, periodontitis o caries, enfermedades bucodentales que aparecen con el estrés El estrés y la ansiedad provocados por la crisis sanitaria pueden repercutir negativamente en la salud bucodental  El estado de alarma propició el agravamiento de patologías bucodentales en más del 13% de la población  Los expertos aconsejan extremar la higiene bucodental, mantener una […]

La Nueva Cocina Africana emerge en Gastronomika

Los cocineros Selassie Atadika (Ghana), Pierre Thiam (Senegal), Maura de Caldas (Colombia) o JJ Johnson (EE.UU.)  descubren nuevas realidades gastronómicas y sociales en la jornada más internacional de San Sebastian Gastronomika -Euskadi Basque Country. Además, en la jornada del miércoles, Juan Mari Arzak ha reaparecido con Josean Alija en su cocina, Eneko Atxa ha enseñado […]

El veranillo de San Miguel ha fallado pero nos queda el de San Martín

El otoño comienza con fuerza y rugido de vientos. El Veranillo de San Miguel que debería celebrarse el 29 de septiembre nos ha fallado. No obstante, nos queda la esperanza de despedirnos del verano con el Veranillo de San Martín, cuyo patrón se festeja el próximo 11 de noviembre. La ciencia explica que se trata de […]

Consejos para concienciar a los niños sobre el uso de las mascarillas en el colegio

Los niños mayores de 6 años pueden ser sancionados con 100 euros de multa sino llevan mascarilla Los niños menores de 2 años no deben usar mascarilla debido al riesgo de asfixia. Entre los 3 y los 5 años es recomendable pero no obligatorio. A partir de los 6 años, la mascarilla es obligatoria y […]

Cambios de hábitos de consumo: directo de la huerta al domicilio

Los productos de kilómetro cero del campo payés llegan a todos los domicilios de la isla de Ibiza La crisis sanitaria del COVID-19 ha supuesto un antes y un después para Can Soldat que presenta su nueva tienda online destinada a profesionales y a particulares de Ibiza. Esta empresa familiar lleva desde 1940 vendiendo fruta […]

Ayuda al pequeño comercio de tu barrio. Si ellos cierran, tú también

La crisis del coronavirus va a provocar el cierre de muchos negocios, además de la hostelería, están en peligro las pequeñas tiendas familiares. Los pequeños comercios de barrio están sufriendo una crisis, añadida a la del covid 19, porque nuestras decisión de compra ha cambiado. Preferimos utilizarlos para comparar precios y productos y, después, hacemos […]

Entregas a domicilio de platos preparados con recetas firmadas por cocineros de estrella Michelin

Los hermanos Manzano envían pitu de caleya y fabada a toda España El pitu de caleya y la fabada asturiana de Esther y Nacho Manzano han recorrido mucho camino, desde aquel primer menú de Casa Marcial en el año 1993 hasta poder disfrutarlos en los domicilios particulares en toda España. El establecimiento de Arriondas está galardonado en […]

Lo más relevante a la hora de comprar una mascarilla

Seis aspectos clave a tener en cuenta antes de adquirir una mascarilla   Gamma Health recomienda fijarse en su nivel de filtración, su composición, la normativa a la que está sujeta y sus especificidades de uso, su ergonomía y su capacidad para permitir respirar adecuadamente   Madrid, 13 de agosto de 2020. Está comprobado que el […]

Recomendaciones para combatir el calor

Las altas temperaturas que trae la época estival suelen desembocar en un mayor cansancio NUEVE RECOMENDACIONES PARA COMBATIR EL AGOTAMIENTO EN LOS MESES MÁS CALUROSOS DEL AÑO • Realizar estiramientos. Algo tan simple como realizar unos ejercicios de estiramiento contribuye a la eliminación de toxinas, al fortalecimiento de los músculos y a la disminución del […]

En plena crisis de la hostelería: Ferran Adrià volverá con elBulli1846 en Gastronomika 2020

Después de 9 años del cierre de elBulli, Ferran Adrià presenta elBulli1846 El 31 de julio de 2011 el restaurante elBulli cierra definitivamente una etapa de su exitosa trayectoria anunciando a través de su página web el tan esperado momento: “elBullirestaurante ha cerrado sus puertas y ha pasado a convertirse en elBullifoundation. En elBullifoundation no se […]

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