Brindis

Yo me hice solo… con la empresa de mi padre

Los nepo babies y la gloriosa ciencia de descubrir América con el mapa de papá por Alfredo Muñiz Hay criaturas que nacen con un pan...

Alfonso II el Casto: el primer influencer del Camino De Santiago

Si hoy existieran las redes sociales, Alfonso II el Casto habría inaugurado el Camino Primitivo con un vídeo: “Sígueme para descubrir el sepulcro más...

El vino nace, envejece, muere y renace: los secretos de El Legado del Tempranillo

El vino nace: la viña da vida; evoluciona: el tiempo lo transforma; envejece: la paciencia lo ennoblece; muere: pero su esencia permanece y renace:...

Zumo de aceituna para gourmets

“Obtenido de Arbequina, Hojiblanca y Picual, ordeñadas entre el estaño parpadeante del olivo. Desbordante de sabor y aroma, para que usted derroche su verdor...

Contienda gastronómica en el Niemeyer, Koldo Miranda estudia acciones legales

El chef Koldo Miranda invirtió dinero en un proyecto que pensaba iba a mantener durante cuatro años y toda su energía para sacar adelante...

Cóctel de cava by Javier de las Muelas

Refrescante cóctel de verano de cava Freixenet Cordón Negro, creado por Javier de las Muelas.                  ...

Nuevo cocinero para el Niemeyer

El avilesino Enrique Martínez Ondina gestionará la hostelería del Niemeyer, hasta ahora era el encargado de la cafetería del centro comercial El Atrio en Avilés....

Cócteles templados

Lo último en cócteles templados para disfrutar durante los meses más fríos del invierno. Un cóctel que representa mar y montaña; otro inspirado en...

La ex concursante de Masterchef Clara Villalón frie tapas chinas con aceite de oliva

parahoreca.com entrevista a la exconcursante de Masterchef Clara Villalón que sólo utiliza aceite de oliva Clara Villalón es una cocinera exparticipante en el programa televisivo Masterchef...

Calculadora online para conocer las consecuencias del alcohol y regresar vivo de las vacaciones

En Internet se ha habilitado una web que calcula el número de gramos de alcohol, el tiempo que el organismo tarda en asimilarlos, así como...

Marisco y comilonas en la Feria de Abril subvencionados para UGT

Las reuniones gastro-político-sindicales a costa del erario público están de moda. En época de crisis -con millones de españoles apretándose el cinturón- nos enteramos...