Brindis

Yo me hice solo… con la empresa de mi padre

Los nepo babies y la gloriosa ciencia de descubrir América con el mapa de papá por Alfredo Muñiz Hay criaturas que nacen con un pan...

Alfonso II el Casto: el primer influencer del Camino De Santiago

Si hoy existieran las redes sociales, Alfonso II el Casto habría inaugurado el Camino Primitivo con un vídeo: “Sígueme para descubrir el sepulcro más...

El vino nace, envejece, muere y renace: los secretos de El Legado del Tempranillo

El vino nace: la viña da vida; evoluciona: el tiempo lo transforma; envejece: la paciencia lo ennoblece; muere: pero su esencia permanece y renace:...

“Salva a los océanos, alimenta al mundo”, predican los maestros de los fogones

Los grandes chefs ponen un peñizco de cordura ante la mano del hombre en su afán por el progreso olvidándose de las próximas generaciones. Bajo...

Botanic Premium y Ultrapremium

Una de las citas obligadas en la primera jornada de SALENOR tuvo lugar en el Aula-Stand de Supercash  con una Master Class sobre Ginebra Botanic, interesante para barmans y...

El Puerto de Avilés dragará sin informe ambiental, las obras podrían ser la puntilla a la playa de Salinas

Los ecologistas y los ingenieros del Ministerio de Fomento difieren con la Ministra de Medio Ambiente El Puerto de Avilés ha logrado luz verde para...

Cócteles de sidra con whisky, ginebra, ron, vodka y sake

Nuevas tendencias en coctelería La firma El Gaitero ha elegido dos embajadores de lujo, Borja Cortina y Jorge Oliva, para realizar cócteles de su sidra...

El cuento de la lechera griego y sus bonos de comida en tiempos de crisis

Que la vida está muy achuchada para los griegos nadie lo niega. El cuento de la lechera griego se rompió hace años tras unos...

Recetas, trucos, tendencias y técnicas de coctelería en el blog Bacardí-Martini

BACARDÍ presenta el blog de mixología "THE SHAKER AND THE JIGGER” Concursos, congresos, actualidad, tendencias, recetas, trucos y técnicas de coctelería de la mano de...

Los peores restaurantes PARAHORECA 2014

Los que no dieron la talla en 2014 El premio limón PARAHORECA.COM -sin parangón- es para la Torre del Niemeyer en Avilés (Asturias) por la impertinencia...

El mar, los efectos de las obras del Puerto y la pérdida de arena en Salinas

Pilotes, arena y sensatez para salvar Salinas Los geólogos proponen realimentar el arenal con los dragados limpios que se extraigan de la ría de Avilés....