Los que no dieron la talla en 2014
El premio limón PARAHORECA.COM -sin parangón- es para la Torre del Niemeyer en Avilés (Asturias) por la impertinencia en el trato que recibimos del actual concesionario y por las críticas de nuestros lectores: Tras las amenazas con quemar la Torre del Niemeyer, el hostelero presenta su renuncia con condiciones…. Esperamos escribir pronto: “Colorín, colorado este cuento se ha acabado. El Niemeyer busca concesionario para presentar nuevos bocados”.
Las vistas y el edificio diseñado por el genial arquitecto Oscar Niemeyer se merecen a alguien con más clase. Apoyaremos a un digno representante de la cocina asturiana.
Limón, acidez y calabaza para los insufribles del año
En segundo lugar, nuestro premio más ácido va para la impresentable cena que sufrimos en “Verano Azul”, Puerto de Palos (Cartagena), ver enlace: La gastro pesadilla de Cabo Palos en una noche de verano. El lugar se encuentra en un sitio privilegiado frente al mar y al faro, la decoración es impecable y confunde al turista, la comida desastrosa y encima cara.
Por último, otorgamos una calabaza como la copa de un pino a “El mesón de Abelardo” en Puebla de Sanabria (Zamora). En realidad, el trato fue correcto y el postre aceptable pero las críticas gastronómicas escritas sobre el establecimiento no corresponden con la realidad, al menos durante nuestra visita. ¿Buenos contactos con la prensa o parentesco familiar con los supuestos críticos? Discrepo absolutamente de las buenas referencias ensalzando el pulpo y las croquetas como las mejores de la comarca sanabresa. Nos sirvieron un pulpo con patatas recalentado; las croquetas formaban una argamasa de harina con falta de cocción. En mi humilde opinión “El mesón Abelardo” de Puebla de Sanabria se ha convertido en un sitio para turistas no gourmets. Asimismo, probamos una ensalada que tampoco fue de mi agrado y unos pimientos rellenos supuestamente de marisco, en realidad eran palitos de surimi congelado. Si buscan un lugar para comer pulpo auténtico les recomiendo viajar hasta la “Casa do Pulpo” en Verín que no queda tan lejos.
La lista de establecimientos no recomendables podría ampliarse a muchos más, algunos de renombrado prestigio y otros que siempre serán mediocres. Sin embargo, en este balance prefiero ignorar nombres para no desacreditar los negocios. Los tres que he citado considero que se merecen el castigo por distintas causas: el primero por la prepotencia del concesionario y por las críticas de nuestros lectores; el segundo por el desastre de la cocina y de la factura; y el tercero por la tomadura de pelo en la crítica gastronómica publicada en distintos medios de carácter nacional. Informa Alfredo Muñiz.
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