Alfredo Muñiz

Concierto de Euromadi en Budapest

Como broche de despedida del congreso celebrado por la central de compras Euromadi en Budapest se ofreció un concierto privado de música clásica, interpretado...

Relevo generacional en Danone

  La compañía Danone acudió al congreso de la central de compras Euromadi celebrado en el Exhibition Center del Hotel Corinthia Royal en Budapest. En la cena...

Los espárragos preferidos por Adrià y Arzak a 4,75 € el kilo

La Feria de Exaltación del Espárrago tuvo lugar el pasado primer fin de semana de junio. El esparrago preferido de Ferran Adrià y Juan...

José Andrés, el mejor cocinero de América, en Asturias…

José Andrés se ha convertido en el mejor chef de Estados Unidos con el premio de la Fundación James Beard, una especie de Óscar a...

Ferran Adrià nos abre las puertas de elBulli

El 30 de julio se cerrará para siempre elBulli como restaurante. El templo culinario volverá a abrir de nuevo en 2014, entonces se habrá...

Congreso de Euromadi en Budapest

PARAHORECA asiste  en Budapest al Congreso Internacional de la firma Euromadi, del 1 al 4 de junio de 2011. Más de 300 mayoristas líderes...

Lo normal puede ser extraordinario…

Videoclip Estrella Damm 2011 - ElBulli El tema "I wish that I could see you soon" de Herman Düne pone banda sonora a la historia...

De la sidrería al arte gastronómico

Marcos Morán pertenece a la quinta generación de una saga que ha sabido transformar un humilde chigre de pueblo en un restaurante con una...

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¿Qué recomendaría el exjefe de la Casa Real al...

El mejor hamam de Estambul, en globo por Capadocia y otras maravillas turcas

Capadocia es una región histórica de Anatolia Central, en...

EL VINO ES MEMORIA Y NEGOCIO

Os invito a leer este fragmento de la novela...
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