Alfredo Muñiz

Cobega, Damm y Victory Turnaround ganan en la puja por Cacaolat

Mantenimiento del empleo, cancelación del total de la deuda de 24 millones e inversiones para la viabilidad futura fueron las principales propuestas de la oferta ganadora. La empresa Cacaolat pasará definitivamente...

La inolvidable “fartura” de los príncipes en el pueblo asturiano de San Tirso

Tortilla de torreznos y picadillo, chorizo de gocho asturcelta, rapela rellena de tocino, lacón con grelos, truchas y callos con garbanzos Las comilonas de los pueblos asturianos...

Arranca Millesime Madrid 2011 con un cartel de lujo

Joan Roca, Paco Roncero o Nacho Manzano sorprenderán con sus últimas innovaciones Desde la tortilla de patata “Campeona de España 2010-2011” para los más tradicionales; hasta...

Caída del consumo de vino en 2011 mientras triunfa la sidra y la sangría entre las nuevas tendencias

Espumosos, cavas, cerveza, sidra y tinto de verano aumentan con la crisis El consumo de vino en los hogares españoles descendió un 3,7% en los...

Raviolis italianos rellenos de langostino con su tartar y otros matices revitalizadores…

Italia no pasa por sus mejores momentos pero sus raviolis de langostinos rellenos de su tartar, con matices de Yuzu, te matcha y jengibre,...

El fundador de Thai Gardens prepara un nuevo proyecto tailandés

Emilio Carcur y The Garden 2112, un nuevo tailandés en Madrid La gastronomía de Tailandia suele ser algo picante, con mezcla de sabores y olores. Una...

Los ingresos de acceso a Internet y de publicidad online alientan a la industria en España que crecerá un 5% hasta 2015

Internet y el mundo digital no entienden de crisis económicas. Los ingresos procedentes de la publicidad online y del acceso a Internet acumularán crecimientos...

La duquesa de Alba rejuvenecida en un almuerzo chic con Naty Abascal de anfitriona

Cayetana presenta su marido en sociedad Alfonso Díez vive un momento de cambio. Nuevo trabajo y colegueo con las amistades de su noble esposa. Naty...

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Roca Rey, el rey del toro… y del gallinero

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