La Guinda

Periodistas y escritores descubirán la cultura sidrera asturiana

Alfredo Muñiz -
La Federación Española de Periodistas y Escritores de Turismo (FEPET) visitará Asturias para conocer de primera mano la cultura sidrera asturiana. La organización y...
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MADAGASCAR: naturaleza virgen, madrugones y baches

Alfredo Muñiz -
Madagascar, un país para perderse Viajar en Jeep por la carretera nacional de Madagascar es una especie de aventura París - Dakar, enormes socavones encontrarás...
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Uzbekistán: un país de leyenda para disfrutar con los cinco sentidos

Alfredo Muñiz -
https://www.youtube.com/shorts/anfut0LU5jU Uzbekistán: destino para soñadores Un paseo por Khiva, Samarcanda y Bujará en Uzbekistán nos traslada a un viaje en el tiempo que recuerda paisajes persas...
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Actualidad

La Duquesa de Almazán no canta el Cara al Sol mientras cena

Alfredo Muñiz -
Crónica del nieto de un nieto de la marquesa de Parabere, una gran chef de la cocina española en tiempos de guerra La mayoría de...
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El Camarero Jefe de Rango será el perfil más demandado del sector Hostelería

Alfredo Muñiz -
A pesar de las grises perspectivas de nuestro mercado laboral, hay sectores que siguen generando empleo, aunque sea a un ritmo ralentizado en comparación...
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“Ahora en el cielo comerán como Dios”, sobre la muerte de Fernando Martín

Alfredo Muñiz -
Adiós a uno de los primeros protagonistas de la guía Michelin Fernando Martín, falleció en Oviedo a los 71 años, tras sufrir un ictus cerebral....
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Despido a una cajera de supermercado por “trincar” 15,5 €

Alfredo Muñiz -
La vida está muy achuchada y con los nuevos sistemas de vigilancia no se puede "sisar" ni la calderilla. Sino pregúntele a la cajera...
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Esperanza Aguirre permitirá la apertura de bares y restaurantes con licencia exprés

Alfredo Muñiz -
La presidenta de la Comunidad de Madrid quiere facilitar los trámites a los hoteleros con una propuesta según la cual bastaría con una declaración...
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El entuerto de los nabos y los regalos de jamones de bellota para agradecidos comensales

Alfredo Muñiz -
Requisado el dinero de los nabos comidos por del Bosque Durante el invierno de 2011 se organizó una comida de nabos con la asistencia del...
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La Rioja-Logroño, capital Gastronómica del Reino en 2012

Alfredo Muñiz -
El vino ha sido decisivo a la hora de otorgar el prestigioso galardón: Logroño-LaRioja, designada Capital Española de la Gastronomía en 2012, entre otros factores,...
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Modernist Cuisine, el mejor libro de cocina del mundo

Alfredo Muñiz -
Presentado por el científico-cocinero Nathan Myhrvold Su obra culinaria cumbre es Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking (Cocina modernista: El arte y la ciencia de la...
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