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La Guinda

Hojiblanca, Arbequina, Picual y su polvo de aceite

Alfredo Muñiz -
Paco Roncero, un Willy Fog de la cocina española Le gusta el Hojiblanca para los mariscos, aunque también usa Arbequina por sus aromas afrutados que...
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Entrevista sobre Oviedo en una radio madrileña

Alfredo Muñiz -
El programa de radio Piérdete y Disfruta (@PyDisfruta) presentado por Pilar Carrizosa emitirá el domingo 12 de mayo una entrevista sobre una "ESCAPADA A...
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Best seller: El testamento del Gallo por Alfredo Muñiz

Alfredo Muñiz -
Cliquea sobre este vínculo y encontrarás la novela El testamento del Gallo a la venta en España. Al precio de 18,37 euros en tapa...
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El Camarero Jefe de Rango será el perfil más demandado del sector Hostelería

Alfredo Muñiz -
A pesar de las grises perspectivas de nuestro mercado laboral, hay sectores que siguen generando empleo, aunque sea a un ritmo ralentizado en comparación...
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“Ahora en el cielo comerán como Dios”, sobre la muerte de Fernando Martín

Alfredo Muñiz -
Adiós a uno de los primeros protagonistas de la guía Michelin Fernando Martín, falleció en Oviedo a los 71 años, tras sufrir un ictus cerebral....
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Despido a una cajera de supermercado por «trincar» 15,5 €

Alfredo Muñiz -
La vida está muy achuchada y con los nuevos sistemas de vigilancia no se puede "sisar" ni la calderilla. Sino pregúntele a la cajera...
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Esperanza Aguirre permitirá la apertura de bares y restaurantes con licencia exprés

Alfredo Muñiz -
La presidenta de la Comunidad de Madrid quiere facilitar los trámites a los hoteleros con una propuesta según la cual bastaría con una declaración...
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El entuerto de los nabos y los regalos de jamones de bellota para agradecidos comensales

Alfredo Muñiz -
Requisado el dinero de los nabos comidos por del Bosque Durante el invierno de 2011 se organizó una comida de nabos con la asistencia del...
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La Rioja-Logroño, capital Gastronómica del Reino en 2012

Alfredo Muñiz -
El vino ha sido decisivo a la hora de otorgar el prestigioso galardón: Logroño-LaRioja, designada Capital Española de la Gastronomía en 2012, entre otros factores,...
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Modernist Cuisine, el mejor libro de cocina del mundo

Alfredo Muñiz -
Presentado por el científico-cocinero Nathan Myhrvold Su obra culinaria cumbre es Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking (Cocina modernista: El arte y la ciencia de la...
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Si tienes problemas con la Botella llama al teléfono de la Esperanza

Alfredo Muñiz -
Las redes sociales hacen chistes sobre el papel de la regidora madrileña Ana Botella y destapan una "polémica" en Madrid por el eslogan de...
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