La Guinda

Calendario 2026 con miradas desde India

Alfredo Muñiz -
Un año más Susana Ávila nos desea felices fiestas y prosperidad para el año nuevo. Y como de costumbre nos envía un calendario...
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MADAGASCAR: naturaleza virgen, madrugones y baches

Alfredo Muñiz -
Madagascar, un país para perderse Viajar en Jeep por la carretera nacional de Madagascar es una especie de aventura París - Dakar, enormes socavones encontrarás...
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Uzbekistán: un país de leyenda para disfrutar con los cinco sentidos

Alfredo Muñiz -
https://www.youtube.com/shorts/anfut0LU5jU Uzbekistán: destino para soñadores Un paseo por Khiva, Samarcanda y Bujará en Uzbekistán nos traslada a un viaje en el tiempo que recuerda paisajes persas...
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El tupper de Rajoy para sobrevivir a la crisis en un viaje gastronómico por Toledo

Alfredo Muñiz -
Menos tupper y más consumo en los restaurantes de Toledo La portada del diario La Razón del pasado sábado mostraba una imagen familiar del presidente del...
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Marie-Antoine Carême murió quemado por las llamas de su genio y el fuego de sus hornos

Alfredo Muñiz -
“No existen más que dos reglas para escribir: tener algo que decir y decirlo En el día Mundial de la Libertad de prensa el chef Andrés...
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Evo Morales expropia los voltios españoles y promociona la gastronomía de la coca

Alfredo Muñiz -
Evo Morales expropia la filial de Red Eléctrica Española en Bolivia El presidente boliviano, Evo Morales, se ha sumado a la política iniciada en Argentina contra...
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Noma, el mejor restaurante del mundo, seguido de dos fogones españoles: Can Roca y Mugaritz

Alfredo Muñiz -
El restaurante danés Noma encabezó una vez más la lista de la revista británica ´Restaurant´sobre los mejores del mundo. Con René Redzepi, al frente de...
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Carta con tizas

Alfredo Muñiz -
Imaginación al poder. Ante la crisis sólo sobrevivirán aquellos que demuestren ser los más fuertes y originales. Una simple tiza puede ser el elemento...
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Llegan los espárragos preferidos por Ferran Adrià y Juan Mari Arzak a 5 € el kilo

Alfredo Muñiz -
Se trata de los espárragos de Tudela de Duero, los blancos de primera y las puntas blancas se venden a 5 € el kilo....
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Más de 20.000 comensales en la calle con 5 kilómetros de delicias asturianas

Alfredo Muñiz -
Avilés se viste de fiesta con fabada, empanada y sidra Más de 5 kilómetros de mesas se montaron en las calles de la ciudad asturiana...
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Zapatero dará recetas contra la crisis económica por más de 100 millones de pesetas

Alfredo Muñiz -
Zapatero dará recetas contra la crisis económica y disertará sobre la alianza de civilizaciones Ríanse ustedes de las batallitas de los expresidentes de Estados Unidos, Bill...
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