Brindis

Pisco sour a 4.000 metros

Alfredo Muñiz - 2 septiembre, 2026

El pisco sour es un cóctel preparado con pisco y jugo de limón. El «pisco» es un tipo de aguardiente de uvas y «sour»...

Alfonso II el Casto: el primer influencer del Camino De Santiago

Alfredo Muñiz - 26 julio, 2026

Si hoy existieran las redes sociales, Alfonso II el Casto habría inaugurado el Camino Primitivo con un vídeo: “Sígueme para descubrir el sepulcro más...

El vino nace, envejece, muere y renace: los secretos de El Legado del Tempranillo

Alfredo Muñiz - 28 mayo, 2026

El vino nace: la viña da vida; evoluciona: el tiempo lo transforma; envejece: la paciencia lo ennoblece; muere: pero su esencia permanece y renace:...

Actualidad

Mapa de la España que pasa a la fase 1: las terrazas de los bares pueden abrir a partir del lunes

Alfredo Muñiz - 8 mayo, 2020

Galicia A Coruña - Fase 1 Lugo - Fase 1 Ourense - Fase 1 Pontevedra - Fase 1 Asturias - Fase 1 Cantabria - Fase 1 Euskadi Álava - Fase 1 Vizcaya - Fase 1 Guipúzcoa - Fase 1 Navarra - Fase...

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Apertura de bares y restaurantes: aconsejan test, guantes, mascarillas, termómetro, gel hidroalcohólico y marcas en el suelo

Alfredo Muñiz - 8 mayo, 2020

Las terrazas de los bares y cafeterías podrán reabrir a partir del 11 de mayo siempre que cumplan una serie de requisitos que en estos...

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Salvemos la Hostelería: el dinero

Alfredo Muñiz - 8 mayo, 2020

"Rico y de repente no puede ser santamente"... Propuestas de ofertas en los restaurantes para atraer y fidelizar a los clientes de hostelería. Volveremos y...

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Quiniela de “presuntos expertos” contra el coronavirus del Gobierno Sánchez-Iglesias

Alfredo Muñiz - 8 mayo, 2020

Fernando Simón, el famoso director televisivo que nos informa sobre la evolución de la curva, dirige el Centro de Alertas y Emergencias Sanitarias. Simón...

Actualidad

Hostelería: ¿cuál es la distancia social mínima aconsejable para abrir un bar?

Alfredo Muñiz - 8 mayo, 2020

Hoy estuve comprando en Supercash y ya se palpa cómo los hosteleros se preparan para abrir la semana que viene. Unos el primer día...

Actualidad

Ferran Adrià, sobre la alta restauración con coronavirus: “Sin turismo va a ser complejo”

Alfredo Muñiz - 8 mayo, 2020

“Sin turistas, Rene Redzepi ha transformado Noma en un bar de vinos”. Ferran Adrià, el que fuera mejor chef del mundo ha participado en...

Actualidad

Los hosteleros asturianos de luto a las 9 de la noche: “quieren enterrar nuestros negocios”

Alfredo Muñiz - 8 mayo, 2020

Propongo inundar las redes sociales con nuestras imágenes de luto riguroso por las víctimas del covid-19, tanto por los fallecidos como por los afectados...

Actualidad

Presunto escándalo en Sanidad: contrato millonario publicado en el BOE a una empresa textil con “dirección desconocida”

Alfredo Muñiz - 8 mayo, 2020

Indignante y vergonzosa selección de proveedores durante el Estado de Alarma, con la desfachatez de un único presupuesto se concede un contrato de 5,2...

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