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Cómo servir vino, champán y cava a la temperatura adecuada

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Es hora de celebraciones. En este artículo de VIAJAR, VIVIR y SABOREAR recopilamos una serie de consejos para no estropear el maridaje y el...
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Tartar de Salmón Ahumado, Aguacate y Tomate

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En el canal de YouTube de Cocinando con Jenny hemos encontrado una estupenda receta de tartar de salmón. https://www.youtube.com/watch?v=aaLv1-0qdqY
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Un ejemplo de vitalidad a los 90 años: Emilio Serrano

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Vídeo de Alfredo Muñiz, en Collera (Ribadesella) Jubilación viene de júbilo y acción, así lo entiende el empresario Emilio Serrano que, aunque vive tranquilamente en...
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La dolce vita sabrosa en la ciudad eterna

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Tras cancelar dos viajes a Roma debido a la pandemia del coronavirus y hacer escala en el aeropuerto para escuchar música de piano y...
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El restaurante de Ferran Adrià abre sus puertas como museo y en la carta ofrece “comer conocimiento”

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elBulli1846 abre sus puertas como museo el próximo 15 de junio. Este lunes 17 de abril se pondrán a la venta las entradas para...
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El almuerzo pendiente con la reina de la radio y el rey del alambique en Ribadesella

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La destilación de aguardiente de sidra asturiana, una banda de gaites, la gastronomía, la innovación, la cultura y el deporte han sido galardonados con...
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Guisanderas asturianas, cholitas cocineras escaladoras bolivianas y otros talentos femeninos

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Las cholitas bolivianas recogen en Féminas el premio que reconoce a las mujeres sin límites Dora Magueño y Ana Lía Gonzáles reciben en nombre de las...
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