La Guinda

Navidad verde con recetas ecológicas

Alfredo Muñiz -
Recetas sostenibles de Greenpeace para Navidad Comprar productos del kilómetro cero. Los ecologistas predican: "Los alimentos, cuanto más cercanos, mejor, menos transporte y menos emisiones de...
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La Reforma de MUYGON renace en Navidad en la ría de Avilés

Alfredo Muñiz -
Avilés hace 35 años En noviembre de 1989 la población alemana derribó el Muro de Berlín. En la misma fecha, el paseo marítimo de Salinas comenzaba...
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Vídeos promocionales con los mejores productos para festejar las fiestas de Navidad 2025

Alfredo Muñiz -
CAMPAÑA DE NAVIDAD 2025 CON MUESTRAS DE VUESTROS PRODUCTOS: UNBOXING Envía tus muestras de productos a la siguiente dirección y lo grabaremos en vídeo para...
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Actualidad

¿Celebrará Donald Trump su victoria con tacos mexicanos?

Alfredo Muñiz -
El chef José Andrés regaló tacos en su restaurante Oyamel a todos los que acudieran con la insignia "Yo voté" (I voted) el mismo...
Actualidad

José Andrés recibe dos estrellas Michelin por Minibar en Washington

Alfredo Muñiz -
El chef Asturiano José Andrés está de enhorabuena. Su proyecto, "MiniBar"con capacidad para doce comensales, acaba de recibir dos estrellas Michelin. Se trata de la primera edición...
Actualidad

Marcos Morán charla sobre cocina asturiana en Donosti

Alfredo Muñiz -
Entrevista realizada a Marcos Morán, de Casa Gerardo (Prendes), tras su ponencia "Cocina contemporánea asturiana. ¿Qué es la cocina tradicional?" en San Sebastián Gastronómika...
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Ginger 43

Alfredo Muñiz -
Ingredientes del Ginger 43: 200 ml de Ginger Ale, 50 ml Licor 43, lima exprimida, rodaja de lima y corteza de lima.
La Guinda

La polémica de las sardinas espetadas de los chiringuitos de playa en Málaga

Alfredo Muñiz -
Alberto Reina nos cuenta la polémica de los chiringuitos en Málaga y nos enseña a cocinar las sardinas espetadas En relación al debate de la...
Actualidad

Esperanza Aguirre, de la hamburguesa al arroz con jamón

Alfredo Muñiz -
Esperanza Aguirre (condesa de Bornos y Murillo consorte y  nieta de los condes de Sepúlveda) sigue siendo una reina en el arte de la...
Actualidad

Fallece la cocinera Mey Hoffman

Alfredo Muñiz -
La chef Mey Hofmann, referente de la alta pastelería, la cocina contemporánea y el magisterio culinario en España, ha fallecido el martes 3 de...
Actualidad

Koldo Miranda echa la culpa del desastre gastronómico del Niemeyer a los políticos

Alfredo Muñiz -
Sobre el polémico adjudicatario Ondina, denunciado por la Fundación Niemeyer, el chef Koldo Miranda opina: "El adjudicatario..., qué culpa tiene, es como si a...
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