El chef Alberto Chicote acepta “a medias” las críticas esgrimidas por PARAHORECA.COM en el post: El falso viaje de Chicote: “Montaje en Tailandia del rey de la cocina”, después de que el verdadero autor del reportaje destapara el asunto. El cocinero responde vía twitter: “He leído todas y cada una de vuestras críticas y comentarios acerca del viaje a Tailandia en el reportaje “El precio de los alimentos”. La dirección del programa estimó que mi presencia no era necesaria en todas las localizaciones y que no afectaban al resultado final de lo que el reportaje quería contar. Aunque estoy seguro de que la intención de quien usó ese recurso al editar el programa no era la que habéis percibido, sólo puedo deciros que tomamos nota de vuestras críticas”.
Se me está empezando a hinchar la vena como a la Patiño en “Sálveme”. Vamos a ver, en primer lugar es evidente que Chicote mintió al simular que viajaba a Tailandia para realizar el reportaje. Ahora justifica el asunto por supuestas cuestiones del guión. Pues vale, pero hay que llamar a cada cosa por su nombre. En una ocasión realicé una pequeña entrevista a Chicote y como pueden ver en el vídeo no le gustó nada una simple broma: Chicote de “finde” en Logroño con Francis Paniego. Más tarde, le pregunté por unos consejos para los hosteleros en crisis y respondió: “eso me lo guardo para mi programa de televisión”. Pues vale.
“Soy cocinero, de esos que les corre el aceite de oliva por las venas, que cocinan más con las tripas que con la cabeza y que se comen la vida a bocados de placer”, según cuenta Chicote en su perfil. Ahora se ha metido a supuesto “reportero” internacional, por tanto debería ser más profesional con los guiones.
Mi maestro Jesús Cacho me dijo en una ocasión que sólo se podía escribir en primera persona cuando uno se encontraba de reportero en primera línea de batalla cubriendo una guerra. Pues eso. Seguro que Chicote que es un deportista y tiene un gran corazón reflexionará sobre el tema. Dotes de comunicador no le faltan pero igual que él exige en la cocina, también debería de exigir a la hora de contar la verdad. Seguro que así le terminarán corriendo las noticias por sus venas. Informa Alfredo Muñiz.
simplemente lamentablemente, que falta de respeto a todo un público que le admira.
Yo ya no, estoy totalmente decepcionado