Brindis

El vino nace, envejece, muere y renace: los secretos de El Legado del Tempranillo

Alfredo Muñiz -
El vino nace: la viña da vida; evoluciona: el tiempo lo transforma; envejece: la paciencia lo ennoblece; muere: pero su esencia permanece y renace:...
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Melilla: modernismo frente al mar y memoria entre murallas

Alfredo Muñiz -
Melilla es una ciudad de frontera, de mar y de mezcla. Situada en el norte de África y abierta al Mediterráneo, sorprende al visitante...
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Entrevista radiofónica sobre la novela “La saga del Tempranillo”

Alfredo Muñiz -
Secretos, ambición y amor en una dinastía del vino “La Saga del Tempranillo" de Alfredo Muñiz: vino, poder, secretos familiares, ambición y amor en una...
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Actualidad

Recomendaciones para enfriar un cava

Alfredo Muñiz -
El experto Xavier Domènech aconseja poner el cava 24 horas en la nevera antes de su consumo. "Los cavas más jóvenes tomarlos más fríos,...
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La Mala suerte de Lola Índigo y Dellafuente

Alfredo Muñiz -
¿Existe la mala suerte? La suerte es donde confluyen la preparación y la oportunidad. Algunos culpan a la "mala suerte" a cuestiones que son más bien...
Actualidad

Cuando el buen yantar pone la guinda a la excursión

Alfredo Muñiz -
por  Susana Ávila Hace unos días hacía un recorrido por Las Merindades, comarca de singular belleza, donde los frondosos bosques, y profundos valles no son...
Actualidad

Rompiendo huevos, antes de soplar las velas

Alfredo Muñiz -
Un dos de septiembre, a las siete y media de la tarde, nacía en casa de sus abuelos un bebé que ya venía crecidito....
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La falta de empatía y el colmo de la estupidez para celebrar mi cumpleaños

Alfredo Muñiz -
Hoy festejo mi cumpleaños. Como soy coqueto no les voy a revelar cuántos veranos llevo disfrutando de esta vida, pero sí les confesaré que...
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LAS MERINDADES: entre la historia y la belleza paisajística

Alfredo Muñiz -
por Susana Ávila Situada al norte de la provincia de Burgos, estas tierras encierran el origen histórico de Castilla. Tras iniciar la Reconquista, fueron sumándose...
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Mi último descubrimiento gastronómico en la Manga del Mar Menor

Alfredo Muñiz -
El Parador, la Escuela de Peter, Maloca, Collado Beach o El Camarote de la Martinique son algunos de los restaurantes míticos en la Manga...
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Rubiales: una clase magistral sobre besos para curar su complejo de emperador

Alfredo Muñiz -
“Soberbio, arrogante y machista. Se cree por encima del bien y del mal”, opina el tío de Luis Rubiales sobre su sobrino besucón. Juan...
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