Brindis

Pisco sour a 4.000 metros

Alfredo Muñiz -
El pisco sour es un cóctel preparado con pisco y jugo de limón. El «pisco» es un tipo de aguardiente de uvas y «sour»...
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Alfonso II el Casto: el primer influencer del Camino De Santiago

Alfredo Muñiz -
Si hoy existieran las redes sociales, Alfonso II el Casto habría inaugurado el Camino Primitivo con un vídeo: “Sígueme para descubrir el sepulcro más...
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El vino nace, envejece, muere y renace: los secretos de El Legado del Tempranillo

Alfredo Muñiz -
El vino nace: la viña da vida; evoluciona: el tiempo lo transforma; envejece: la paciencia lo ennoblece; muere: pero su esencia permanece y renace:...
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Actualidad

Una braña vaqueira galardonada con el premio al Pueblo Ejemplar 2021 de los Princesa de Asturias

Alfredo Muñiz -
Santa María del Puerto en Somiedo, Pueblo Ejemplar de Asturias 2021 Una braña vaqueira de cultura y tradición ancestral ha sido galardonada con el premio...
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La cena más chic de los Premios Princesa de Asturias

Alfredo Muñiz -
El nuevo espacio gastronómico "Deloya Latores", dirigido por el chef Javier Loya, fue el lugar elegido para celebrar la cena de gala tras el...
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Salón Gourmets: de la hamburguesa Wellington a los hermanos Torres

Alfredo Muñiz -
La tercera jornada del Salón Gourmets ha tenido como protagonista el primer Burger Combat, Campeonato de España de Hamburguesas Gourmet, patrocinado por Lantmännen Unibake,...
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El chef José Andrés la arma con el Asturias Patria Querida en una sidrería de Oviedo

Alfredo Muñiz -
En la calle Gascona de la capital del Principado de Asturias se encuentra la sidrería "La Pomarada", lugar elegido por el chef José Andrés...
Actualidad

Coronando el cielo de Galicia y de Zamora

Alfredo Muñiz -
Vídeo grabado en la cumbre de Peña Trevinca, el pico más alto de Galicia y Zamora. Se encuentra en el límite provincial de Zamora...
Actualidad

Citas gastronómikas del otoño 2021

Alfredo Muñiz -
Octubre nos sorprende con un "gastro-duelo" entre Madrid y Barcelona Comenzamos con ganas el regreso a los grandes eventos nacionales. El mes de octubre nos...
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Isabel Díaz Ayuso inaugura el Salón Gourmets 2021

Alfredo Muñiz -
Del 18 al 21 de octubre Todo listo para la inauguración del Salón Gourmets más esperado.La Presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso...
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Gastronomic Forum Barcelona del 18 al 20 de octubre

Alfredo Muñiz -
Las propuestas saludables, sostenibles y gourmet marcan tendencia Más de 50 innovaciones alimentarias en Gastronomic Forum Barcelona Salsa de aceitunas líquidas, polvorones de tomate, vermut con...
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