Alfredo Muñiz

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El arte de amargarse la vida por no saber dialogar en tiempos de covid

Alfredo Muñiz - 11 abril, 2021

La vida, en ocasiones, es una tragicomedia; los días felices se entremezclan con momentos tristes. Problemas laborales, familiares y ahora con la crisis sanitaria...

Actualidad

Merluza Austral, Terciopelo de Polmay con Erizos y Tierra Patagónica

Alfredo Muñiz - 11 abril, 2021

Merluza Austral de Andrés Madrigal: Ingredientes: 600g de merluza 8 patas de centolla cocidas 12 machas cocidas 12 chorones cocidos 12 yemas de erizo 1 diente de ajo colmillo de elefante...

Actualidad

La economía post-covid con José Antonio Echagüe y el Fantasma de la máquina

Alfredo Muñiz - 11 abril, 2021

Conocía a José Antonio Echagüe por su faceta como consultor especializado en la Empresa Familiar, y como nieto de la Marquesa de Parabere, la...

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Multas de entre 625 y 6.250 euros si tu empresa no elabora un registro retributivo antes del 14 de abril de 2021

Alfredo Muñiz - 10 abril, 2021

Una nueva obligación para las empresas ha nacido en tiempos de pandemia, ha sido bautizado como “registro retributivo”. Investigando sobre el asunto descubrimos que el...

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La cabañita y las “virtudes” del proindiviso en una familia feliz

Alfredo Muñiz - 10 abril, 2021

Transparencia, claridad, generosidad, normas claras y un procedimiento para el uso y disfrute de la propiedad compartida son la base para evitar conflictos. Adquirir...

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Receta del caldero en el chiringuito “Verano Azul” de Cabo de Palos

Alfredo Muñiz - 8 abril, 2021

Aunque La Manga perdió el encanto de los paisajes paradisíacos que podemos disfrutar en las películas de los 60, hoy en día aún conserva...

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Batido de frutas helado en un plis plas

Alfredo Muñiz - 5 abril, 2021

Un smoothie es un batido de fruta con una textura "frozen", con este producto se realiza en un sólo paso en el vídeo se...

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Próximas ferias de alimentación y gastronomía en Barcelona

Alfredo Muñiz - 1 abril, 2021

Alimentaria & Hostelco apuestan por 2022 y dan paso a un Gastronomic Forum con mayor oferta este otoño La industria española de alimentación, bebidas, equipamiento...

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