Recetas

San Valentín con un par de huevos

Alfredo Muñiz -
En la novela El testamento del Gallo Bel y Borja te dan ingeniosas ideas para sorprender a tu pareja con motivo de la celebración...
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Menú afrodisíaco para San Valentín: las ostras de El testamento del Gallo

Alfredo Muñiz -
En la novela El testamento del Gallo, a la venta en Amazon, Bel sugiere a su novio Borja una dieta a base de ostras...
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Receta de la tortilla vaga de Sacha

Alfredo Muñiz -
Receta de la tortilla vaga o tortilla de patata para extranjeros La "tortilla vaga" lleva patatas fritas estilo chip; 2 huevos de corral; rodajas de morcilla...
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Actualidad

Pastel de bacalao y bacon

Alfredo Muñiz -
Receta irlandesa con el toque del chef Oscar de las Heras Ingredientes: 750 gramos bacalao en filetes 1 cucharada mantequilla 1 cebolla roja picada fina 4 lonchas de bacon...
Actualidad

Los Reyes Carlos y Camila de Inglaterra celebran una family happy meal con “Coronation Quiche”

Alfredo Muñiz -
"Coronation Quiche" así han bautizado el rey Carlos III de Inglaterra y su esposa Camila el plato estrella que efrecen a sus invitados en...
Actualidad

Cómo preparar una merienda gourmet y una cena con sabor a mar

Alfredo Muñiz -
Para esas meriendas informales del verano que mejor que tener en la despensa una selección de patés de Costera de centollo, oricios, bonito, sardina...
Actualidad

Día de la madre: recetas para enamorar

Alfredo Muñiz -
Para cocinillas: Limón mimético relleno de sorbete de champagne, granizado de ginebra y helado de albahaca y lima Este año hemos descubierto algo muy positivo…,...
Actualidad

Manitas de cerdo para la Mamma

Alfredo Muñiz -
A menos de media hora de Oviedo se encuentra Casa Chucho, en Turón, donde degusté unas manitas de cerdo inolvidables. Tras los "arbeyos" (guisantes)...
Actualidad

Recetas de “El testamento del Gallo”: los scones

Alfredo Muñiz -
 “El testamento del Gallo”  es una novela escrita por Alfredo Muñiz que se ha convertido en el regalo estrella. Tras la historia recopilamos una...
Actualidad

Carrilleras de ternera, caramelo salado de soja con pastel de patata y beicon

Alfredo Muñiz -
El chef Andrés Madrigal de Madrid nos envía esta receta para chuparse los dedos: Las carrilleras: 8 carrilleras de ternera 4 zanahorias en rodajas 4 dientes de ajo...
Actualidad

Pollo al membrillo para afrontar la cuesta de enero con sabor

Alfredo Muñiz -
"De extremada sencillez y exquisito paladar, estoy seguro que este pollo al membrillo hará las delicias tanto de los peques de la casa como...
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