La Guinda

MADAGASCAR: naturaleza virgen, madrugones y baches

Madagascar, un país para perderse Viajar en Jeep por la carretera nacional de Madagascar es una especie de aventura París - Dakar, enormes socavones encontrarás...

Uzbekistán: un país de leyenda para disfrutar con los cinco sentidos

https://www.youtube.com/shorts/anfut0LU5jU Uzbekistán: destino para soñadores Un paseo por Khiva, Samarcanda y Bujará en Uzbekistán nos traslada a un viaje en el tiempo que recuerda paisajes persas...

El mejor hamam de Estambul, en globo por Capadocia y otras maravillas turcas

Capadocia es una región histórica de Anatolia Central, en Turquía, que abarca partes de las provincias de Kayseri, Aksaray, Niğde y Nevşehir. Capadocia se...

Los hosteleros del Niemeyer se marchan después de que el juez les condenará a irse

¿Pagaron los Ondina después de dos años? Los actuales concesionarios publican en la prensa local una especie de comunicado manifestando que se marchan el 5...

¿Quién gestionará la hostelería del Niemeyer?, ¿se apostará por un anodino?

¿Vulgaridad o excelencia? Este mes de abril concluye el plazo de concesión gastronómica del Niemeyer. Enrique Martínez Ondina fue invitado a abandonar el Centro hace...

Premio a la innovación por mejorar la gestión online entre restaurador y proveedor

La Asociación de Empresas para el Fomento del Uso de Nuevas Tecnologías en la Alimentación premia a la aplicación Prezo por “sus aportaciones en...

En la cocina del Hotel Colonial, Puebla (México)

En el vídeo la cocinera del Hotel Colonial, en Puebla (México), nos explica los platos típicos de la gastronomía azteca. Relacionado: Los platos típicos mexicanos en...

#TodossomosBruselas #JeSuisBruxelles #PrayForBelgium

Con motivo del terrible atentado en Bruselas desde PARAHORECA expresamos nuestra solidaridad y apoyo a las víctimas de la masacre terrorista. En el momento...

Pepe Solla en Madrid Fusión 2016

Entrevista realizada por PARAHORECA al chef gallego Pepe Solla durante su paso por Madrid Fusión 2016.

Pregunta a tu cocinero favorito y cuéntanos el viaje de tus sueños

Desde PARAHORECA te damos la oportunidad de formular una pregunta a tu cocinero favorito. Nosotros actuaremos de intermediarios y publicaremos la respuesta en la...

Un regalín de Reyes para sibaritas por menos de 4 €

La revista PARAHORECA se venda en los mejores kioscos y librerías de toda España. Algunos puntos de venta: PARAHORECA invierno 2016 ya está a la...