Paraísos

En busca de la eterna juventud en Sri Lanka

Alfredo Muñiz -
Por Alfredo Muñiz Sus paisajes se transforman en un viaje desde el bosque pluvial y las llanuras áridas hasta las mesetas y las playas de...
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Lo mejor y lo peor de Ibiza verano 25

Alfredo Muñiz -
El agua cristalina color turquesa en las calas más inaccesibles. El sol asegurado durante toda la estancia. La brisa a pie de playa son...
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Ruta a la cascada Tabayón del Mongallu

Alfredo Muñiz -
Al llegar a Tarna, frente a la iglesia encontrarás un aparcamiento muy cerca del comienzo de la ruta. Puedes hacer ida y vuelta por...
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Ferran Adrià vuelve a ritmo de tango, con la frente marchita las nieves del tiempo platearon su sien

Alfredo Muñiz -
"Y aunque no quise el regreso siempre se vuelve al primer amor", parece cantar el genial Ferran Adrià desde Argentina Tras el cierre de elBulli...
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Tarta de cumpleaños para la infanta Leonor y la reina Sofía: milhojas de crema de vainilla con piña, lichies y fruta de la pasión

Alfredo Muñiz -
L@s cociner@s de Zarzuela se han quedado sin disfrutar del puente de Todos los Santos. La víspera cumplió años la infantita Leonor y al...
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Entrevista a Paco Roncero sobre la cena contra el sida organizada por Elton John en Londres

Alfredo Muñiz -
Copa de espuma de queso parmesano con gelatina de apio, Carpaccio de ceps con hígado de pato y vinagreta de almendras y trufa, bogavante...
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El chef José Andrés ofrece trabajo en sus restaurantes americanos a los etarras que entreguen las armas

Alfredo Muñiz -
De la banda terrorista a los fogones más chic... El chef asturiano José Andrés ofrece trabajo en Estados Unidos a los miembros de ETA que renuncien a la...
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Raviolis italianos rellenos de langostino con su tartar y otros matices revitalizadores…

Alfredo Muñiz -
Italia no pasa por sus mejores momentos pero sus raviolis de langostinos rellenos de su tartar, con matices de Yuzu, te matcha y jengibre,...
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El fundador de Thai Gardens prepara un nuevo proyecto tailandés

Alfredo Muñiz -
Emilio Carcur y The Garden 2112, un nuevo tailandés en Madrid La gastronomía de Tailandia suele ser algo picante, con mezcla de sabores y olores. Una...
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La duquesa de Alba rejuvenecida en un almuerzo chic con Naty Abascal de anfitriona

Alfredo Muñiz -
Cayetana presenta su marido en sociedad Alfonso Díez vive un momento de cambio. Nuevo trabajo y colegueo con las amistades de su noble esposa. Naty...
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El propietario de “Studio 80” se corta un dedo al no atenderle un trámite municipal sobre ruido

Alfredo Muñiz -
  El bar lleva cerrado diez meses. Se interesó por "el estado de tramitación de un cambio de titularidad para la apertura de un bar...
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