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Alfredo Muñiz -
CAMPAÑA DE NAVIDAD 2025 CON MUESTRAS DE VUESTROS PRODUCTOS: UNBOXING Envía tus muestras de productos a la siguiente dirección y lo grabaremos en vídeo para...
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Cómo servir vino, champán y cava a la temperatura adecuada

Alfredo Muñiz -
Es hora de celebraciones. En este artículo de VIAJAR, VIVIR y SABOREAR recopilamos una serie de consejos para no estropear el maridaje y el...
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Tartar de Salmón Ahumado, Aguacate y Tomate

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En el canal de YouTube de Cocinando con Jenny hemos encontrado una estupenda receta de tartar de salmón. https://www.youtube.com/watch?v=aaLv1-0qdqY
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La Guinda

La catalana Mary Santpere nos enseña a bailar el chotis

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De boda con el alcalde chulapo y la doncella aristócrata Extracto de la próxima novela de Alfredo Muñiz, continuación de EL TESTAMENTO DEL GALLO, puedes...
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Una clínica para millonarios presenta un tratamiento que mejora la calidad del sueño, adelgaza, aumenta la masa muscular y es avalado por un Nobel

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Tamara Falcó Preysler suele acudir al SHA en L’Albir, Alicante,  para someterse a una dieta détox. Pablo Motos también es otro de los adictos...
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Vieras y gambas con espárragos verdes, patatas y chalotas

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La sevillana Lola Centeno Pérez nos recomienda una receta que titula: "NORTE Y SUR CON ARMONÍA" Ingredientes: 10 Vieiras, gambas 100 gr de zanahorias Un manojo de espárragos...
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El pote asturiano: al platu vendrás, compangu, si nun ye de xoven, será de vieyu

Alfredo Muñiz -
Carlos Guardado es un gastrónomo que ha probado casi 50 diferentes tipos de pote asturiano. El que escribe esta columna tuvo el honor de acompañar...
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Videoconferencias para comunicarte con la Conchinchina desde tu despacho

Alfredo Muñiz -
ZOOM, Skype, Facetime, videollamada por WhatsApp y Google Meet Llevo utilizando videoconferencia desde hace tiempo con médicos, abogados, auditores, peritos; entrevistas de televisión y radio;...
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Charlando con Elena Arzak en la asamblea nacional de EuroToques en Asturias

Alfredo Muñiz -
El pastel de cabracho es una de las creaciones de Juan Mari Arzak que se ha hecho popular en los restaurantes y sidrerías asturianas....
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Recordando sus clases de cultura japonesa: Ricardo Sanz en la Asamblea de EuroToques en Oviedo

Alfredo Muñiz -
Un excelente guía de la cultura japonesa Sushi, tartares, tatakis y mucha imaginación para innovar. Así, el cocido madrileño se convirtió en un gunkan de...
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El pastel de Cabracho de Arzak

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Receta del pastel de cabracho tal y como la ideó Juan Mari Arzak en 1971. En nuestros días es un aperitivo popular en multitud...
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