Piden dos años y tres meses de cárcel para Guillermo Cruz, ex sumiller de Mugaritz, además Aduriz exige una indemnización de 31.854 euros Rico y de repente no puede ser santamente. Mezclar negocios y amistad o empresa y familia puede ser peligroso si no se actúa de forma íntegra y legal. Del mayor amigo puedes recibir la […]
Imagínense que los disidentes de las empresas familiares comenzaran a escribir canciones a sus familiares traidores. El mundo tendría una nueva banda sonora. Perales en su día ya compuso una canción para Julio Iglesias tras su ruptura con la mami de Tamara, pero el cantante no se atrevió a interpretar: “¿Y como es él?” Tal […]
Busquemos un maridaje para festejar las fiestas con los seres más queridos, brindemos por un 2023 cargado de salud y esperanza. El maridaje es esencial para lograr un éxito rotundo en las cenas navideñas. Pilar Tetas pertenece a una saga sumergida en la cultura del vino y el cava, desde hace más de 150 años. Al preguntarle por […]
2023 comenzará con la noticia del lanzamiento del audiolibro de EL TESTAMENTO DEL GALLO, escrito por Alfredo Muñiz, editado y supervisado en en París bajo producción técnica en La Habana (Cuba). En estos momentos de finales del año está autorizándose su comercialización en todo el mundo. De momento, pueden adquirir EL TESTAMENTO DEL GALLO en […]
Es hora de celebraciones. En este artículo de VIAJAR, VIVIR y SABOREAR recopilamos una serie de consejos para no estropear el maridaje y el preludio de una velada inolvidable, esperemos que tomen buena nota. Cómo servir un vino o un cava adecuadamente Como regla general, los vinos tintos deben presentarse a una temperatura que oscile […]
El experto Xavier Domènech aconseja poner el cava 24 horas en la nevera antes de su consumo. “Los cavas más jóvenes tomarlos más fríos, los cavas más añejos -reservas y gran reserva- en torno a 8º. Los cavas premium se sirven en copa de vino tinto, tipo Borgoña, mientras que los cavas jóvenes en copa […]
Con motivo de la cena gourmet en el Palacio de Orleans y Borbón de Sanlúcar, capital de España de la gastronomía en 2022, probamos cuatro cócteles con manzanilla. Adonis: manzanilla con vermut y bitter cítrico Rebujito 2.0: manzanilla, flor de saúco, sour mix, lima-limón y hierbabuena Además, también se prepararon los cócteles White Lady y […]
A PARTIR DEL LUNES VALLADOLID SE CONVIERTE, UNA VEZ MÁS, EN LA CAPITAL MUNDIAL DE LA COCINA EN MINIATURA La capital castellanoleonesa será de nuevo el escaparate del formato culinario más popular del país, el pincho y la tapa El lunes 7 y el martes 8 de noviembre se celebra el XVIII Concurso Nacional […]
Éxito de la Güestia en Avilés Jamás el barrio avilesino de Sabugo (Asturias) vivió una noche más terrorífica con la comitiva fúnebre de almas en pena por sus calles. Se trata de una recreación de La Güestia que defiende la mitología asturiana frente a la tradición americana del Halloween. Las leyendas de la noche de […]