Alfredo Muñiz

Consejos del sommelier del mejor restaurante del mundo

Estrategias para seducir del sumiller Josep Roca Josep Roca siente pasión por el mundo del vino y domina los secretos para triunfar en la sala. El...

Programa de radio dedicado a Egipto, Dubái y Maldivas

En la semana del padre, la periodista Pilar Carrizosa ha propuesto al director de VIAJAR, VIVIR y SABOREAR, Alfredo Muñiz, colaborar en su programa...

Receta de las tortillitas de bacalao

Llega la Cuaresma y desde Málaga el chef Alberto Reina nos enseña la receta de sus TORTILLITAS DE BACALAO CON MIEL DE CAÑA Aunque usted sea de los...

Feminismo, violencia de género y el origen del violeta como símbolo de la causa

El violeta es el símbolo del feminismo El violeta, omnipresente en los carteles, pancartas, pósteres, camisetas, pins y demás accesorios para lucir el 8-M, símbolo...

Proyecto del museo egipcio Hamdi Zaki en Oviedo

La tierra de los faraones, las momias inmortales y las enigmáticas pirámides pronto tendrá una “embajada” en tierras asturianas. Se trata del proyecto museo...

Recetas: bollo de Pascua, bacalao, torrijas y scones

La Fiesta del Bollo se celebra en la localidad asturiana de Avilés el domingo y lunes de pascua siendo el colofón a las fiestas de Semana Santa...

CENA 50 ANIVERSARIO SIDRERÍA YUMAY

CENA 50 ANIVERSARIO, RESTAURANTE SIDRERÍA YUMAY ( 27-03-1075) ORGANIZADO POR GASTRONOMOS DEL YUMAY Con la asistencia del Dr. Miguel Pocovi Mieras, Catedrático de Bioquímica...

El loco carnaval de Colonia donde mandan las mujeres

Más de un millón y medio de visitantes se pondrán a las órdenes de las colonienses, mujeres vestidas de negro que cortan las corbatas...

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