Alfredo Muñiz

¿Qué significa Chardonnay?

La variedad de uva Chardonnay es una palabra que viene del hebreo, significa Puerta de Dios. En el vídeo se explica la historia completa. https://www.youtube.com/shorts/lPl0jx9WF44 ...

Menú de Nochevieja: suquet de rape, solomillo y ternura de chocolate

Propuesta del chef Alberto Reina para Nochevieja No hay mal que cien años dure y, como este año no ha sido nada bueno, está a...

Una cesta de Navidad en honor al Gallo creada en Madrid, capital del reino

De las cestas de La Reforma en Avilés a la cesta del Gallo en Madrid Menuda sorpresa me dieron en Madrid al recibir una cesta...

Menos agua bendita y más ética navideña

¿Te atreverías a bendecir un robo? El colmo del beato hipócrita o del mea pilas sinvergüenza es llamar al sacerdote para bendecir algo que ha...

Receta del turrón casero

Ingredientes para hacer un turrón casero según los consejos del chef malagueño Alberto Reina 1 kilo de miel de abeja o romero,  500g. de  Azúcar,  1 1/2...

Un postre para combinar con turrones de Navidad

Receta enviada por el chef Raúl Resino Olivares para celebrar las fiestas Navideñas. ESFERAS DE CHOCOLATE BLANCO Y YUZU CON NUBES DE WASABI  INGREDIENTES: Para las esferas: 300 ml de...

No te deseo Feliz Navidad, te empodero para decir basta

Mensaje navideño para luchar contra el maltrato y el acoso No te voy a desear Feliz Navidad, te deseo coraje para decir: “BASTA, hasta aquí...

Cuba en Navidad a ritmo de salsa y brindando con ron por el futuro

En el programa de radio “Piérdete y Disfruta”, la prestigiosa periodista especializada en Turismo, Pilar Carrizosa, preguntó al director de la revista VIAJAR, VIVIR...

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El debut de Peter Pan el día más difícil de su vida

Hay historias que conmueven porque contienen, al mismo tiempo,...
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