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Tortilla de patata y calabacín

Una tortilla de patatas tradicional típica española a cargo de la abuela Joaquina. El vídeo muestra paso a paso la elaboración de la receta...

Zumo de aceituna para gourmets

“Obtenido de Arbequina, Hojiblanca y Picual, ordeñadas entre el estaño parpadeante del olivo. Desbordante de sabor y aroma, para que usted derroche su verdor...

Pronto inauguraremos la tienda online parahoreca.com

Muy pronto podrás comprar la revista impresa de verano a través de nuestra tienda online PARAHORECA.COM.  La publicación se distribuirá en Andalucía a través del Grupo Barea...

Un museo con 150 variedades de olivos

Un museo con más de 150 variedades de olivos procedentes de todo el mundo, incluso cultivan un olivo del Monte Sinaí, y han rescatado...

Contienda gastronómica en el Niemeyer, Koldo Miranda estudia acciones legales

El chef Koldo Miranda invirtió dinero en un proyecto que pensaba iba a mantener durante cuatro años y toda su energía para sacar adelante...

Chicote cuenta en la tele su pesadilla asturiana

30.000 € y reforma gratis de la sidrería por una pesadilla con Chicote Relacionado: El cabreo de Chicote con las croquetas y los mejillones Alberto Chicote se marchó...

¿Qué portada os gusta más?

En el próximo número impreso del GASTRODIARIO parahoreca.com se publicará un reportaje de Tailandia con unas fotos estupendas y varios reportajes sobre cocineros y...

Cócteles templados

Lo último en cócteles templados para disfrutar durante los meses más fríos del invierno. Un cóctel que representa mar y montaña; otro inspirado en...

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Queridos Magos de Oriente, no quiero juguetes bélicos, ni rompecabezas;...

Roscón de Reyes, receta e historia

“Mentiras y roscones, cuanto mas grandes, mejores”. Popular Receta e historia del...

Condiciones laborales y sindicales en un hospital de Cuba

En el próximo número de la revista VIAJAR, VIVIR...
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