Tag: parahoreca

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Raviolis italianos rellenos de langostino con su tartar y otros matices revitalizadores…

Alfredo Muñiz - 17 octubre, 2011

Italia no pasa por sus mejores momentos pero sus raviolis de langostinos rellenos de su tartar, con matices de Yuzu, te matcha y jengibre,...

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El fundador de Thai Gardens prepara un nuevo proyecto tailandés

Alfredo Muñiz - 13 octubre, 2011

Emilio Carcur y The Garden 2112, un nuevo tailandés en Madrid La gastronomía de Tailandia suele ser algo picante, con mezcla de sabores y olores. Una...

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Los ingresos de acceso a Internet y de publicidad online alientan a la industria en España que crecerá un 5% hasta 2015

Alfredo Muñiz - 10 octubre, 2011

Internet y el mundo digital no entienden de crisis económicas. Los ingresos procedentes de la publicidad online y del acceso a Internet acumularán crecimientos...

Actualidad

La duquesa de Alba rejuvenecida en un almuerzo chic con Naty Abascal de anfitriona

Alfredo Muñiz - 9 octubre, 2011

Cayetana presenta su marido en sociedad Alfonso Díez vive un momento de cambio. Nuevo trabajo y colegueo con las amistades de su noble esposa. Naty...

Actualidad

Chorradas en las redes sociales: “Aceptaré 12.000 dólares por hablar bien de su comida de mierda”

Alfredo Muñiz - 9 octubre, 2011

Pensar que un gourmet puede darle tres estrellas Michelin a la cadena de comida basura "El Taco" es tan hilarante como Carmen Lomana anunciando...

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El propietario de “Studio 80” se corta un dedo al no atenderle un trámite municipal sobre ruido

Alfredo Muñiz - 4 octubre, 2011

El bar lleva cerrado diez meses. Se interesó por "el estado de tramitación de un cambio de titularidad para la apertura de un bar...

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Diverxo, un restaurante que ha desatado la polémica sobre la tomadura de pelo en la cocina de vanguardia

Alfredo Muñiz - 30 septiembre, 2011

Prometen una cocina de fusión donde no tiene cabida la confusión La provocación es un arma de doble filo, a veces rentable. "Lo importante es...

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Los reyes del arroz son premiados en la mascletá gastronómica valenciana

Alfredo Muñiz - 30 septiembre, 2011

Dacosta, Gascón, Morán, Herraiz, Ono y Marchesi galardonados en el Congreso mundial del arroz y homenaje a la paella valenciana Los chefs españoles Quique Dacosta de...

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