Recetas

San Valentín con un par de huevos

Alfredo Muñiz -
En la novela El testamento del Gallo Bel y Borja te dan ingeniosas ideas para sorprender a tu pareja con motivo de la celebración...
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Menú afrodisíaco para San Valentín: las ostras de El testamento del Gallo

Alfredo Muñiz -
En la novela El testamento del Gallo, a la venta en Amazon, Bel sugiere a su novio Borja una dieta a base de ostras...
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Receta de la tortilla vaga de Sacha

Alfredo Muñiz -
Receta de la tortilla vaga o tortilla de patata para extranjeros La "tortilla vaga" lleva patatas fritas estilo chip; 2 huevos de corral; rodajas de morcilla...
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Actualidad

El secreto de la ensalada pallesa ibicenca

Alfredo Muñiz -
Pepita y Juanito nos explican en este vídeo el secreto de la ensalada pallesa ibicenca. Además, han sido fuente de conocimiento para aprender las...
Actualidad

Receta griega en la novela El testamento del Gallo

Alfredo Muñiz -
La novela El testamento del Gallo a la venta cliqueando sobre este vínculo a la página de Amazon España. Envíos gratuitos para los clientes Amazon Prime....
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Receta del marmitako en verso dedicada a la marquesa de Parabere en 1932, innovación para la RAE en 2020

Alfredo Muñiz -
La Real Academia Española (RAE) incorpora la palabra vasca "marmitako" (se puede escribir también marmitaco) al diccionario de la lengua, y lo define como...
Actualidad

Receta del salmorejo de Terelu Campos

Alfredo Muñiz -
Receta del salmorejo de Terelu Campos Ingredientes Tomates muy rojos Un pimiento verde Un diente de ajo Pan Aceite de oliva Sal Huevos duros Elaboración Pelar los...
Actualidad

Receta berenjena estilo sanluqueño con toque internacional

Alfredo Muñiz -
CHEF JOSE LUIS TALLAFIGO, del restaurante El Espejo enSanlúcar de Barrameda. En este vídeo ejerce como cocinero del restaurante “Entre botas” en las bodegas...
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El secreto de los espetos del chiringuito de Pepe

Alfredo Muñiz -
En el último capítulo de El Chiringuito televisivo, Pepe Leal le cuenta al chef Sergi Roca el secreto de su familia para ganar la...
Actualidad

La crema Saint-Honoré de uno de los mejores pasteleros del mundo

Alfredo Muñiz -
Un amigo de La Felguera me pregunta por la receta de la crema Saint-Honoré, denominada también crema Chiboust, es una mezcla de una crema pastelera y un merengue...
Actualidad

Receta de la jalea de rosas

Alfredo Muñiz -
Visita al productor de mermeladas Les Eroles Can Juanals Mermeladas Les Eroles Paratge del Remei, s/n 17249 Castell d’Aro (Gerona). Telf. 686 586 416 leseroles@leseroles.com Relacionado: Especial para sibaritas: gambas...
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