Paraísos

Canapés de salmón con pepino y nabo

Para el de pepino: 1 pepino Salmón ahumado Huevas Aros de cebolleta Para el de nabo: 1 nabo 1 aguacate y 1 limón Aceite de oliva virgen Sal, pimienta y cebollino Preparación: Canapé de pepino...

Fez, la capital cultural de Marruecos, con una medina por descubrir

Al organizar un viaje a Marruecos la mayoría de la gente piensa en destinos turísticos como Marrakech o Tánger, sin duda con una gran...

En busca de la eterna juventud en Sri Lanka

Por Alfredo Muñiz Sus paisajes se transforman en un viaje desde el bosque pluvial y las llanuras áridas hasta las mesetas y las playas de...

Luz y calor para Ucrania, a través de un villancico solidario

Esta Navidad nos proponemos aportar nuestro granito de LUZ. Y con la luz, también el CALOR. La luz y el calor de la Navidad...

¿Cómo distinguir un buen jamón Ibérico de una paleta Ibérica?

El jamón Ibérico de vitola negra es un lujo en cualquier mesa de Navidad, busquemos un verdadero manjar y no nos dejemos llevar por...

Vive la Navidad guiado por tu corazón, aléjate de los que desprecien tus sueños

En la novela EL TESTAMENTO DEL GALLO, escrita por Alfredo Muñiz, los momentos felices se entremezclan con momentos trágicos. Hay personajes que se ven...

Feliz cumpleaños al entrenador oficial del Gallo

La novela EL TESTAMENTO DEL GALLO es un relato de ficción, cualquier parecido con la realidad es pura coincidencia. Basiliño Xouto Loureiro, el Gallo,...

Muy pronto estreno mundial del audiolibro del Gallo para regalar estas Navidades

Primero se estrenará el audiolibro en un portal en inglés y ya he recibido el siguiente mensaje: "Hi Mr. Alfredo Muniz, Thank you for...

Valle de Arán: para esquiadores gourmets

El mejor Jabugo de Huelva en las pistas de esquí del Pirineo catalán Llega la nieve. Baqueira Beret es el destino número uno en España....

Escapada navideña para vibrar con la iluminación de Vigo, ¿hacemos noche en Mondariz?

Si estás planeando una escapada para ver la iluminación navideña de Vigo, posiblemente te encuentres con los hoteles a tope. Una alternativa inteligente es...

Aceitunas eróticas, polvazos picantes y dulces cuernos subvencionados por la Junta de Andalucía del PSOE

Mi admirado Albert Einstein defendía que no entiendes realmente algo a menos que seas capaz de explicárselo a tu abuela. Estoy escribiendo un capítulo de...