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Mejor roscón de Reyes de Asturias: The Pantry by Éleonore en Salinas

Alfredo Muñiz -
Ganador de la segunda edición del campeonato asturiano en las antiguas cocinas de la Laboral en Gijón, The Pantry en Salinas se convierte en...
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De los buenos deseos a la realidad del 2026

Alfredo Muñiz -
Para que los sueños de principios de año se conviertan en realidad es necesario planificar con el corazón y con la cabeza; marcando objetivos...
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Mis restaurantes favoritos en el Valle de Arán

Alfredo Muñiz -
Tras las jornadas de esquí en Baqueira Beret el mejor planazo para recargar las pilas es una buena cena. La oferta gastronómica del Valle...
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Aprender a dialogar y consensuar en familia

Alfredo Muñiz -
En Asturias devuelven los "cascos" y en Madrid se quedan con las "botellas"... Cuenta una leyenda de origen céltico que en la noche de difuntos...
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Andares extremeños con mar de Galicia

Alfredo Muñiz -
A Lola Centeno Pérez le encanta experimentar con platos nuevos y publicar recetas en las redes sociales. Nos envía una receta con sabor a...
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Los mejores platos del año en Madrid Fusión

Alfredo Muñiz -
Una ostra con leche cruda de oveja, esencia de cordero y pesto de hierbas ha sido galardonada con el premio al mejor plato de...
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Milhojas de chocolate y manzanas especiadas sobre crema de chocolate blanco y menta

Alfredo Muñiz -
Receta del chef Andrés Madrigal de Kitchen Club y Bistro Madrigal  Para las manzanas: 1 manzana 20cl de jarabe tibio 1 pizca de cardamomo verde en polvo 1 pizca...
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El Gochu Asturcelta una oportunidad de futuro

Alfredo Muñiz -
Una treintena de reconocidos cocineros de la Cornisa Cantábrica aportaron  innovadoras recetas con la carne de la raza autóctona que forman parte del libro...
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Felipe de Borbón sopla su tarta de cumpleaños con 44 velas en la isla de El Hierro

Alfredo Muñiz -
Pescado con papas arrugadas y mojo picón para el cumple del príncipe don Felipe de Borbón y Grecia Acompañado de doña Letizia, el príncipe don Felipe de...
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Vino blanco de Pepiño para la última cena de Zapatero, Rubalcaba y Chacón en Ferraz

Alfredo Muñiz -
El vino blanco lo puso  Pepiño Blanco procedente de Galicia, según comentan por las redes sociales, y el tinto de Aragón fue elegido por el...
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Dani García y Paco Roncero también en las pistas de esquí de Baqueira

Alfredo Muñiz -
Por fin llega la ansiada nieve para los esquiadores. Baqueira Beret es una de las estaciones con mejores condiciones para la práctica del esquí y...
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