Actualidad

Menú del Desarmen, Halloween, Navidad y una gran fiesta de Fin de Año para despedir al Yumay

Alfredo Muñiz -
El restaurante sidrería Yumay de Avilés se despide el día de Fin de Año, 31 de diciembre de 2025, con una cena especial amenizada...
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Venezuela, un templo gastronómico a orillas del Mar Menor

Alfredo Muñiz -
El producto es esencial para otorgar a un restaurante una mención especial. Si en la cocina se mima la materia prima, el éxito está...
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Te esperamos en Sanabria: naturaleza, rutas de montaña, berrea y gastronomía

Alfredo Muñiz -
https://www.youtube.com/watch?v=WU3_ih5aJ-k&list=RDWU3_ih5aJ-k&start_radio=1 Vive la magia del otoño en Sanabria Sanabria ofrece numerosos puntos estratégicos para escuchar y observar la berrea, un fenómeno en toda su majestuosidad. Zonas...
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Rectificar es de sabios

Alfredo Muñiz -
¿Fotografías de días soleados?, ¿un refrescante vaso de leche en la playa?, ¿el chocolate con leche tras una jornada de nieve en nuestras montañas?...
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El gazpachuelo ganador del concurso de Tapas de Madrid Fusión

Alfredo Muñiz -
El malagueño Francisco Flores ha sido el vencedor en el VIII Concurso de Tapas de Diseño que se organiza dentro de la cumbre gastronómica Madrid...
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Las puertas gastronómicas del futuro en Madrid Fusión

Alfredo Muñiz -
Los nuevos talentos de la cocina protagonizan este año la cumbre gastronómica Madrid Fusión, que en su décimo aniversario pone el foco en "Las...
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En un juzgado de Orense reclaman 7 millones de € por el delicioso negocio de patas de pollo en China

Alfredo Muñiz -
Guerra entre una cooperativa gallega y una sociedad vasca por la exportación de un manjar para los chinos: las patas de pollo Adiós a los...
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Receta ganadora del concurso Bacardí

Alfredo Muñiz -
De la mejor fabada del mundo a una dulce Passion con Elixir de Bacardí y la receta ganadora El alma de los fogones de Casa Chema, Joaquina...
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José María Ruiz-Mateos, embargado hasta “el traje de Superman” y el cuadro de la despensa

Alfredo Muñiz -
Adiós a los bombones Trapa y a los vinos de Jerez. El juez de la Audiencia Nacional Pablo Ruz ha ordenado el embargo a la familia Ruiz-Mateos...
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Nuestra vida es la leche…

Alfredo Muñiz -
Todos nuestros ganaderos pueden afirmar "nuestra vida es la leche". Sin embargo, los hosteleros no están muy contentos con la campaña "turística" que ofrece...
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Máquina expendedora para la venta de pescado fresco

Alfredo Muñiz -
Desde Santurce a Bilbao ya no viene por toda la orilla, con la falda remangada luciendo la pantorrilla. Ahora con la máquina expendedora para la...
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