Alfredo Muñiz

Receta del sorbete de limón y menta

Hotel balneario Las Arenas, inaugurado en 1898 en la playa de la Malvarrosa, por aquel entonces se calentaba el agua de mar en bañeras...

Sanabria: una de las localizaciones de El testamento del Gallo

https://www.youtube.com/watch?v=XpFaHMfoQA0 La ascensión a Peña Trevinca, una cima que se encuentra entre Zamora y Galicia es una de las localizaciones donde se desarrolla una de...

Fabes veganas para lucir cuerpazo este verano

Al matrimonio formado por José y Joaquina de "Casa Chema"  les gusta investigar, innovar y buscar platos saludables. Tras leer el best seller "La...

No hay verano sin beso

El verano está revuelto en casi toda España. Con viento y sol comienzan las vacaciones, en algunos lugares hasta con paraguas. Tras un paseo...

Audio con la voz de Grande Covián en IA explica los mitos en la alimentación

Suena música al piano, la voz del profesor Grande Covián resucita en Colunga coincidiendo con su 115 aniversario. El científico imparte una auténtica clase...

Senda del río Raíces (Asturias)

La Senda del Río Raíces es una ruta peatonal que discurre paralela al río homónimo entre las localidades de Piedras Blancas y San Juan de Nieva, ambas situadas...

“Tagliatelle” de espárragos verdes y blancos con salmón ahumado

El maestro Andrés Madrigal nos propone unos espárragos de temporada para disfrutar de la primavera gastronómica combinados con salmón ahumado.  Ingredientes: 8 piezas de espárragos blancas 8...

Milhojas crujiente de berenjena y cogote de bonito

Presentamos la receta de Cristina, autora del blog Alimenta. La autora ha creado un original milhojas crujiente de berenjena, setas y cogote de bonito....

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Es hora de celebraciones. En este artículo de VIAJAR,...

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