La capitalidad Europea de la Cultura lleva celebrándose desde 1985, con más de 60 ciudades reconocidas con el título. Este año 2025 lo ostentan Chemnitz (Alemania)...
Texto: Alfredo Muñiz
Fotografía: Pedro Valdés
Cuentos, mitos y leyendas. En Uzbekistán Tamerlán se glorificó como un héroe nacional y durante siglos, el pueblo relató sus...
El maestro Arzak sorprende con una excelente receta de chipirones
Ingredientes
Para 4 personas
Para los chipirones:
12 chipirones
Sal y en polvo jengibre
Para la salsa de lágrima (glándula):
2...