Alfredo Muñiz

Receta de bacalao del mejor chef de Portugal

"Entre tango y bachata conoce a Danilo, un señor de padre portugués y madre italiana criado en Galicia. Al terminar la clase de baile,...

Receta de las tortillitas de bacalao

Llega la Cuaresma y desde Málaga el chef Alberto Reina nos enseña la receta de sus TORTILLITAS DE BACALAO CON MIEL DE CAÑA Aunque usted sea de los...

Feminismo, violencia de género y el origen del violeta como símbolo de la causa

El violeta es el símbolo del feminismo El violeta, omnipresente en los carteles, pancartas, pósteres, camisetas, pins y demás accesorios para lucir el 8-M, símbolo...

Proyecto del museo egipcio Hamdi Zaki en Oviedo

La tierra de los faraones, las momias inmortales y las enigmáticas pirámides pronto tendrá una “embajada” en tierras asturianas. Se trata del proyecto museo...

Recetas: bollo de Pascua, bacalao, torrijas y scones

La Fiesta del Bollo se celebra en la localidad asturiana de Avilés el domingo y lunes de pascua siendo el colofón a las fiestas de Semana Santa...

CENA 50 ANIVERSARIO SIDRERÍA YUMAY

CENA 50 ANIVERSARIO, RESTAURANTE SIDRERÍA YUMAY ( 27-03-1075) ORGANIZADO POR GASTRONOMOS DEL YUMAY Con la asistencia del Dr. Miguel Pocovi Mieras, Catedrático de Bioquímica...

El loco carnaval de Colonia donde mandan las mujeres

Más de un millón y medio de visitantes se pondrán a las órdenes de las colonienses, mujeres vestidas de negro que cortan las corbatas...

Dolomitas, el paraíso italiano del esquí

Extraordinaria semana de esquí en Dolomitas con un grupo de 24 personas organizado por @viajes_bidtravel (Malavi) en Gijón. Gracias a la agencia organizadora y a los...

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Carta a los Reyes Magos de un aprendiz a Gallo

Queridos Magos de Oriente, no quiero juguetes bélicos, ni rompecabezas;...

Roscón de Reyes, receta e historia

“Mentiras y roscones, cuanto mas grandes, mejores”. Popular Receta e historia del...

Condiciones laborales y sindicales en un hospital de Cuba

En el próximo número de la revista VIAJAR, VIVIR...
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