Archivos mensuales: Mayo, 2022

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ARTE + GIN: APOTEOSIS EN EL MUSEO REINA SOFÍA DE MADRID

MUSEO REINA SOFÍA DE MADRID - SUMMERFUL MARTIN MILLER'S DE LA LOCURA A LA GENIALIDAD, MARTIN MILLER'S GIN INSPIRA AL ARTE CONTEMPORÁNEO SUMMERFUL Martin Miller's , menú...

Cómo destrozar una familia y una empresa por no saber dialogar ni liderar

La vida, en ocasiones, es una tragicomedia; los días felices se entremezclan con momentos tristes. Problemas laborales, familiares y paranoicos; la falta de diálogo...

El prestigioso chef Ramón Freixa promete introducir la sidra en su carta de dos estrellas Michelin

La sidra está de moda. Un culín de sidra refrescante escanciado en un prado asturiano es una delicia para el paladar. Aunque parece ser...

Feliz cumpleaños a un Gallo de oro de Viajar, vivir y saborear

Feliz cumpleaños al Rey del Alambique y de las Guindas, además de Gallo de Oro 2022 de la revista VIAJAR, VIVIR Y SABOREAR A...

Emilio Serrano obtiene el Gallo de Oro de Viajar, vivir y saborear 2022

Se certifica que Don Emilio Serrano Quesada, rey del Alambique y las Guindas en su imperio de Collera (Ribadesella), ha obtenido el galardón del...

¿Cava catalán, albariño gallego o champán francés para promocionar la sidra asturiana?

La Comunidad de Madrid y la Generalitat parecen pelearse porque emigre a sus territorios. Así de claro se lo comunico, está mismo tarde recibí...

Cómo servir vino y cava a la temperatura adecuada

“La temperatura de servicio ideal para disfrutar de un cava es entre 3 y 5º C. Aunque en el caso de una cata aconsejamos...

Para brindar con “El testamento del Gallo”

Para regalo de cumpleaños, para un Santo, para el padrino o la madrina, para ese amigo o amiga por la que sientes una ilusión...

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Nuestra repostera Paula Botas nos envía la receta de las...

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Perdiz asada en su jugo con céleri

Receta de Andrés Madrigal Perdiz asada en su jugo con...

Canapés de salmón con pepino y nabo

Para el de pepino: 1 pepino Salmón ahumado Huevas Aros de cebolleta Para el...

En Cuaresma la mejor alternativa es consumir bacalao

Manuel Barea es un experto en bacalao que nos...
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