Tag: parahoreca

Actualidad

Ritz-Carlton Hong Kong: el hotel más alto del mundo

Alfredo Muñiz - 5 noviembre, 2011

Con seis restaurantes de altos vuelos... Si viaja a Hong Kong seguro que no le pasará inadvertido el Ritz-Carlton Hong Kong. No en vano, se...

Actualidad

Una cena con Casanova en una mesa como preámbulo al pecado…

Alfredo Muñiz - 5 noviembre, 2011

Observar la puesta en escena de la mesa y la decoración con las calabazas y otros alimentos. Vajilla y manteles perfectamente combinados. Una muestra...

Actualidad

La dureza del merengue francés provoca daños a la presidenta de Navarra

Alfredo Muñiz - 5 noviembre, 2011

La presidenta de Navarra, Yolanda Barcina, ha recibido un ataque con tartas de campeonato de feria. Indudablemente la gamberrada es injustificable pero sorprende sus...

Actualidad

El frugal almuerzo de la reina Sofía con Charo López y la ministra Sinde en el Casino de Madrid

Alfredo Muñiz - 4 noviembre, 2011

"Timbal de verduras con langostinos, emulsión de tomate y aceite de nuez, merluza con su caldo de mar y almejas, espuma de pastel de...

Actualidad

Nuestros cocineros ejercen de chicos de la Cruz Roja junto a la reina Sofía, la princesa Letizia y sus cuñadas

Alfredo Muñiz - 4 noviembre, 2011

La reina doña Sofía, la princesa de Asturias doña Letizia, y nuestros cocineros más prestigiosos colaboran con la Cruz Roja de Madrid para celebrar...

Actualidad

Madrid y Barcelona destinos estrella para 2012, junto con Londres, París, Roma y Estambul

Alfredo Muñiz - 3 noviembre, 2011

Los ingresos por habitación disponible crecerán un 5,6% en la capital de España y un 2,4% en la ciudad condal en el próximo ejercicio Así...

Actualidad

Ferran Adrià vuelve a ritmo de tango, con la frente marchita las nieves del tiempo platearon su sien

Alfredo Muñiz - 1 noviembre, 2011

"Y aunque no quise el regreso siempre se vuelve al primer amor", parece cantar el genial Ferran Adrià desde Argentina Tras el cierre de elBulli...

Actualidad

Tarta de cumpleaños para la infanta Leonor y la reina Sofía: milhojas de crema de vainilla con piña, lichies y fruta de la pasión

Alfredo Muñiz - 31 octubre, 2011

L@s cociner@s de Zarzuela se han quedado sin disfrutar del puente de Todos los Santos. La víspera cumplió años la infantita Leonor y al...

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