Los japoneses cultivan sandías cuadradas, desde parahoreca les invitamos a salmón marinado, sandía frita y nachos
En esta semana de San Fermín toca algo rojo,...
Andrés Madrigal nos envía una tapa para chuparse los dedos
Ingredientes (para 6 personas):
Para las sardinas marinadas: 18 sardinas • 1 zanahoria • 1 blanco...
Una receta del chef Raúl Resino Olivares.
Ingredientes:
Para la cocción de la lubina:
1 lomo de lubina salvaje de 200 gr
100 ml de aceite con aromas...
Una diminuta obra de arte gastronómica en exclusiva parahoreca.com fruto de un momento de ocio...
Israel Plascencia Mendoza es un chef mejicano de 24 años....