Vive y deja vivir

DE “LA COLLARES” AL DIAMANTE DE LA MALDICIÓN

Alfredo Muñiz -
El brillo que nunca abandona al poderDe “La Collares” a las joyas del entorno de Zapatero y el resplandor literario de La Saga del...
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Lo que opina la Inteligencia Artificial de El legado del Tempranillo, la nueva novela de Alfredo Muñiz

Alfredo Muñiz -
Una saga familiar española con alma de vino, humor aristocrático y vocación audiovisual La Inteligencia Artificial también se ha asomado al universo literario de Alfredo...
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La Saga del Tempranillo: una dinastía del vino donde la herencia se bebe y se disputa

Alfredo Muñiz -
LA SAGA DEL TEMPRANILLO, la última novela de Alfredo Muñiz: Una dinastía del vino. Una herencia envenenada. Un secreto capaz de cambiarlo todo. Disponible en...
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Actualidad

El propietario de “Studio 80” se corta un dedo al no atenderle un trámite municipal sobre ruido

Alfredo Muñiz -
  El bar lleva cerrado diez meses. Se interesó por "el estado de tramitación de un cambio de titularidad para la apertura de un bar...
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Diverxo, un restaurante que ha desatado la polémica sobre la tomadura de pelo en la cocina de vanguardia

Alfredo Muñiz -
  Prometen una cocina de fusión donde no tiene cabida la confusión La provocación es un arma de doble filo, a veces rentable. "Lo importante es...
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Clausura de la jornada inaugural del Basque Culinary Center con sabor asturiano

Alfredo Muñiz -
Juan Mari Arzak, Pedro Subijana, Hilario Arbelaitz, Martín Berasategui, Andoni Luis Aduriz y Eneko Atxa ejercieron de anfitriones Los seis ilustres cocineros vascos constituyen el...
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Los príncipes inauguran una facultad de Gastronomía con la polémica subvención de más de 11 millones de euros

Alfredo Muñiz -
Sin la asistencia de Bildu que reniega de los Borbones en la cocina... La matrícula cuesta sólo 8.000 euros para no dar una imagen elitista,...
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Arzak, Ruscalleda, Dani García y Echanove se visten de “faralaes” en Andalucía Sabor 2011

Alfredo Muñiz -
Juan Echanove fue uno de los que más animó el cotarro en el acto de inauguración, presentando a los maestros de los fogones como...
Actualidad

La “locura” vegetal invade Copenhague con una propuesta ecologista de los mundiales: René Redzepi y Andoni Luis Aduriz

Alfredo Muñiz -
Cocina comprometida con la naturaleza y la conservación del medio ambiente Espárragos, rabanitos, flores de capuchina y las vitamínicas ortigas fueron los protagonistas del encuentro...
Actualidad

Cómo sobrevivir a la crisis sin la ayuda de papá….Los Roca, un referente en las sagas familiares hosteleras

Alfredo Muñiz -
Una cosa es aprovecharse del patrimonio de varias generaciones y ascender hacia la cúspide con la ayuda de papá, y otra bien distinta consiste en demostrar...
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El Guggenheim combina arte y gastronomía en su nueva apuesta con Josean Martínez Alija

Alfredo Muñiz -
Las obras de arte griego brillan junto al espacio Nerua, el nuevo restaurante del Guggenheim, regentado por el cocinero vasco Josean Martínez Alija. Nerua, en...
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