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La recomendación etílica a Letizia en los Premios Príncipe de Asturias

Alfredo Muñiz -
La vacuna asturiana que lo cura todo para Doña Letizia La Reina doña Letizia busca los hábitos más saludables de una buena alimentación. Durante la audiencia a...
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Alfredo Muñiz: “El buen gallo en cualquier patio canta”

Alfredo Muñiz -
Reciente entrevista a Alfredo Muñiz en una cadena americana: https://www.youtube.com/watch?v=klnITQD16Ck Presentación del proyecto PARAHORECA revista en papel y digital: https://www.youtube.com/watch?v=2DiSd56s8Rg&t=1s Entrevista a Alfredo Muñiz de Joaquín Prat con...
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“Mamá, ¿qué te gustaría hacer si vivieras?”, pregunta Mafalda

Alfredo Muñiz -
Millones de mujeres viven oprimidas por sus maridos, por sus jefes o por alguno de sus hijos. Por ello, hoy al ver la viñeta...
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Actualidad

De pinchos y Martinis por Donosti

Alfredo Muñiz -
El "Bar Roberto" de San Sebastián se encuentra en el Barrio de Gros. Recomendaciones: marianitos, pincho de atún con cebolla y Martinis. Relacionado: Los mejores pinchos...
Paraísos

Comiendo un calçot

Alfredo Muñiz -
Calçots o calsots son una variedad de cebolla tardía típica de Cataluña. En especial es el plato emblemático de la zona de Valls. La mejor temporada es a finales...
Actualidad

Espicha asturiana en Baqueira Beret

Alfredo Muñiz -
La espicha es una fiesta gastronómica típica de Asturias donde la bebida estrella es la sidra; suele celebrarse en un llagar donde un grupo de amigos...
Actualidad

Un refugio en Baqueira Beret para disfrutar con tapas de autor

Alfredo Muñiz -
Los cocineros Dani García y Paco Roncero crearon unas tapas para el refugio de San Miguel que se encuentra en la estación de esquí...
Actualidad

David Muñoz, de la vanguardia madrileña a la locura londinense

Alfredo Muñiz -
David Muñoz es un joven cocinero que ya cuenta con tres estrellas Michelin en su restaurante "Diverxo" de Madrid. Además es Premio Nacional de...
Actualidad

Quique Dacosta cocina 40 platos en 20 minutos

Alfredo Muñiz -
Especializado en arroces, Quique Dacosta aconseja no mezclar las distintas variedades de arroz. Dacosta utiliza todo tipo de arroces según la variedad que vaya a...
Actualidad

Juan Mari Arzak cocina con Picual, Elena menciona Picual y Hojiblanca

Alfredo Muñiz -
Preguntamos a Juan Mari Arzak su variedad de aceituna favorita y respondió Picual. Por su parte Elena mencionó Picual y Hojiblanca. "Para un pil pil...
Actualidad

Pincho finalista de Salinas y sus competidores en el Campeonato de Asturias

Alfredo Muñiz -
El Ewan de Salinas participa con el pincho "Hágase la luz" en el Campeonato regional de Asturias; en el vídeo nos explican sus componentes. Además...
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