Lujo en tiempos de crisis

Productos gourmet con auténtico sabor a mar

Alfredo Muñiz -
Una cena con sabor a mar Una lata de caviar de oricios nos puede sacar de un apuro ante una cena inesperada. Un simple revuelto...
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Proyectos para 2024: nueva web, nueva novela, nueva revista, nuevos viajes, nuevos vinos y nueva vida

Alfredo Muñiz -
Pensemos en positivo AÑO NUEVO, VIDA NUEVA El 2024 está a la vuelta de la esquina con nuevas ilusiones y retos. Durante el primer trimestre del...
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Un árabe, un italiano, un israelita, un palestino y una americana interpretan “El tamborilero”

Alfredo Muñiz -
Cliquea sobre este vínculo para enamorarte de El testamento del Gallo, el regalo perfecto para divertir y sorprender estas Navidades, escrito por Alfredo Muñiz,...
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Christian Escribà inaugurará en Singapur el mayor evento pastelero de la historia

Alfredo Muñiz -
Más de 40 chefs pasteleros y 80 actores de Els Comediants trabajarán en los 8.000 metros cuadrados más dulces del mundo "Charlie y la fábrica de chocolate...
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Assinatura, reinterpretación de la cocina tradicional portuguesa

Alfredo Muñiz -
El GASTRODIARIO parahoreca.com entrevista en exclusiva al chef João Sá autor de una carta con platos de alta cocina en el centro de Lisboa. En...
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Aceites para hostelería por Real Decreto: periodo transitorio

Alfredo Muñiz -
La hostelería tiene de plazo hasta el 1 de marzo para adaptarse a la nueva legislación sobre el aceite En los establecimientos del sector de...
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Ortega Cano adquiere un hotel rural y una granja de cerdo ibérico

Alfredo Muñiz -
Antes de ingresar en prisión el extorero José Ortega Cano adquiere una finca en Badajoz  de 300 hectáreas y un cortijo por un valor cercano...
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Robo en Mugaritz con destrozo de recuerdos de Aduriz en elBulli

Alfredo Muñiz -
Drogadictos en moto robaron en el restaurante Mugaritz de Andoni Luis Aduriz que se encuentra en el cuarto puesto de la lista de los...
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El hijo de José Ortega Cano sin alcohol

Alfredo Muñiz -
El hijo de José Ortega Cano sin alcohol en Navidad pero pudo probar los langostinos, el lomo ibérico y las uvas de la suerte...
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Concursos gastronómicos caseros, txokos y otros ágapes

Alfredo Muñiz -
La afición por la cocina es una buena excusa para reunirse entre amigos y degustar buenas viandas. Un grupo de chicas de Oviedo nos...
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Un rollito de otoño gana el Campeonato de Pinchos de Gijón

Alfredo Muñiz -
El restaurante Palacio ha ganado la Escalerona de Oro del VI Campeonato de Pinchos de Gijón con su "Rollito de otoño". En segundo puesto...
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