Lujo en tiempos de crisis

Productos gourmet con auténtico sabor a mar

Una cena con sabor a mar Una lata de caviar de oricios nos puede sacar de un apuro ante una cena inesperada. Un simple revuelto...

Proyectos para 2024: nueva web, nueva novela, nueva revista, nuevos viajes, nuevos vinos y nueva vida

Pensemos en positivo AÑO NUEVO, VIDA NUEVA El 2024 está a la vuelta de la esquina con nuevas ilusiones y retos. Durante el primer trimestre del...

Un árabe, un italiano, un israelita, un palestino y una americana interpretan “El tamborilero”

Cliquea sobre este vínculo para enamorarte de El testamento del Gallo, el regalo perfecto para divertir y sorprender estas Navidades, escrito por Alfredo Muñiz,...

Christian Escribà inaugurará en Singapur el mayor evento pastelero de la historia

Más de 40 chefs pasteleros y 80 actores de Els Comediants trabajarán en los 8.000 metros cuadrados más dulces del mundo "Charlie y la fábrica de chocolate...

Assinatura, reinterpretación de la cocina tradicional portuguesa

El GASTRODIARIO parahoreca.com entrevista en exclusiva al chef João Sá autor de una carta con platos de alta cocina en el centro de Lisboa. En...

Aceites para hostelería por Real Decreto: periodo transitorio

La hostelería tiene de plazo hasta el 1 de marzo para adaptarse a la nueva legislación sobre el aceite En los establecimientos del sector de...

Ortega Cano adquiere un hotel rural y una granja de cerdo ibérico

Antes de ingresar en prisión el extorero José Ortega Cano adquiere una finca en Badajoz  de 300 hectáreas y un cortijo por un valor cercano...

Robo en Mugaritz con destrozo de recuerdos de Aduriz en elBulli

Drogadictos en moto robaron en el restaurante Mugaritz de Andoni Luis Aduriz que se encuentra en el cuarto puesto de la lista de los...

El hijo de José Ortega Cano sin alcohol

El hijo de José Ortega Cano sin alcohol en Navidad pero pudo probar los langostinos, el lomo ibérico y las uvas de la suerte...

Concursos gastronómicos caseros, txokos y otros ágapes

La afición por la cocina es una buena excusa para reunirse entre amigos y degustar buenas viandas. Un grupo de chicas de Oviedo nos...

Un rollito de otoño gana el Campeonato de Pinchos de Gijón

El restaurante Palacio ha ganado la Escalerona de Oro del VI Campeonato de Pinchos de Gijón con su "Rollito de otoño". En segundo puesto...