Paraísos

Canapés de salmón con pepino y nabo

Para el de pepino: 1 pepino Salmón ahumado Huevas Aros de cebolleta Para el de nabo: 1 nabo 1 aguacate y 1 limón Aceite de oliva virgen Sal, pimienta y cebollino Preparación: Canapé de pepino...

Fez, la capital cultural de Marruecos, con una medina por descubrir

Al organizar un viaje a Marruecos la mayoría de la gente piensa en destinos turísticos como Marrakech o Tánger, sin duda con una gran...

En busca de la eterna juventud en Sri Lanka

Por Alfredo Muñiz Sus paisajes se transforman en un viaje desde el bosque pluvial y las llanuras áridas hasta las mesetas y las playas de...

La Mala suerte de Lola Índigo y Dellafuente

¿Existe la mala suerte? La suerte es donde confluyen la preparación y la oportunidad. Algunos culpan a la "mala suerte" a cuestiones que son más bien...

Cuando el buen yantar pone la guinda a la excursión

por  Susana Ávila Hace unos días hacía un recorrido por Las Merindades, comarca de singular belleza, donde los frondosos bosques, y profundos valles no son...

Rompiendo huevos, antes de soplar las velas

Un dos de septiembre, a las siete y media de la tarde, nacía en casa de sus abuelos un bebé que ya venía crecidito....

La falta de empatía y el colmo de la estupidez para celebrar mi cumpleaños

Hoy festejo mi cumpleaños. Como soy coqueto no les voy a revelar cuántos veranos llevo disfrutando de esta vida, pero sí les confesaré que...

LAS MERINDADES: entre la historia y la belleza paisajística

por Susana Ávila Situada al norte de la provincia de Burgos, estas tierras encierran el origen histórico de Castilla. Tras iniciar la Reconquista, fueron sumándose...

Mi último descubrimiento gastronómico en la Manga del Mar Menor

El Parador, la Escuela de Peter, Maloca, Collado Beach o El Camarote de la Martinique son algunos de los restaurantes míticos en la Manga...

Rubiales: una clase magistral sobre besos para curar su complejo de emperador

“Soberbio, arrogante y machista. Se cree por encima del bien y del mal”, opina el tío de Luis Rubiales sobre su sobrino besucón. Juan...

A los hermanos se les conoce en las herencias

Houston tenemos un problema “Haz de tu vida un sueño y de tu sueño una realidad”, escribió Antoine de Saint-Exupéry en “El Principito”. Cada familia forma...