Alfredo Muñiz

De la señora María al reto de sus biznietos galleteros…

Galletas Gullón fue proveedora oficial de Alfonso XIII y permanece en manos de la familia fundadora. Una compañía que presume de ser el primer...

Un directivo de Central Lechera Asturiana premiado por su labor en Márketing

Jorge Areces, Adjunto a la Dirección General de Central Lechera Asturiana, Sociedad Agraria de Transformación (SAT), ha logrado el premio al Profesional de Marketing...

Nestlé retira en Francia potitos con restos de vidrio

Se trata de un total de 34.000 unidades de potitos de plátano para niños: "P'tit Pot recette banane" La multinacional Nestlé ha retirado del mercado...

Atún y pez espada del Mediterráneo, advertencia para niños y embarazadas

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria recomienda no consumir atún ni pez espada a niños y embarazadas. La alerta surge tras revisar el efecto...

Tapas de alta cocina a 3 € en una reunión de Michelines

Cucharadas de estrella Michelin a 3 €: Paco Roncero, Felip Llufriú, Ángel León, Yayo Daporta Genial deconstrucción de la tortilla de patata servida en copa, firmada...

Paco Roncero cocina para el equipo Repsol en Assen

Un crack de los fogones con dos estrellas Michelin El equipo Repsol recibió, en el Hospitality Repsol en Assen, la visita de un crack de...

Críticas a chez Moggán y llámpares a la mariñana

Hemos recibido diversas críticas sobre el Gastro del Niemeyer. Algunas denotan cierta envidia profesional, otras se quejan del precio y del elitismo del lugar...

Claves y retos de la gestión de personas

En la Cámara de Comercio de Avilés tuvo lugar la XX Jornada de Calidad para Directivos. Distintos expertos expusieron sus experiencias en la gestión de...

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